北京|帝都的大banker们到底最爱去哪吃?

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其实想写这篇很久了,因为W先生是个在吃上尤其挑剔的人~说来我也能理解,在金融圈工作,他们自嘲为「金融狗」,每天早出晚归,经常一周四个 day trip 的出差,没时间逛街、没时间休息,唯一能「犒赏」自己的,大概就是在美食上了。

帝都虽算不上饕餮遍野,但也确实有几家能拿得出手的餐厅。而说到口碑最好的几家,我也从中选了五间自己也遂心满意地推荐给你们~

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虽然北京也有几家不错的寿司店,但这间藏在汽车电影院里面的小店却是各位 banker 们的最爱。

来过东也几次,甚是喜欢。店面不大,在一个二层小楼上,里面的装潢绝谈不上奢华,更像是一间日本街边的寿司店,颇为温馨舒服。一排吧台的位置,里面有几个包间,能够满足各种用餐的场合需要。

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这里是根据每日食材来配餐,你来选择不同的价位则好。一共有3档价位,分别是八、九、十道菜。

从刺身、寿司到烤物、锅物等等,出品都非常正宗。菜式口味偏清淡,重要的是食材俱佳,雪蟹、和牛和龙虾都足够香甜,品尝原味就很赞了。

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无论是食材、烹饪,还是器皿和摆盘,东也都很讲究。除了食材新鲜空运,就连食器也很多是老板从日本亲自挑选回来的。

加上细致到位的服务,整个用餐过程十分赏心悦目。另外这里还有一位非常专业的侍酒师,能给用餐配酒给出到位的建议。来之前建议一定要提前预定哦~

东也寿司

地址: 亮马桥路21号枫花园汽车电影院内21号

电话:010-57415598 18201329710

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龙庭大概是我在北京最爱的粤菜餐厅之一了。位于 Rosewood 的四楼,相比同酒店的乡味小厨和赤火锅两家餐厅,知名度并没有那么高。不过,估计这也是大家爱他的原因之一,环境好,够私密。

餐厅原来只有几个包间,后来改造后,把两个包间并成了大厅,但还是有保留包房的设计。

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因此既保留了私密度,可以根据不同人数,选择不同大小的房间,也可以在大厅,享受一派高雅清净的调性。

充满中国风的艺术品点缀其中,配上窗边的开阔城市美景,好不惬意。

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龙庭也是我认为北京吃点心最棒的餐厅。私心一些,强烈建议大家中午来,因为点心种类比较多,我认为比晚餐要更好吃哦~

招牌是叉烧、黑松露牛柳包、咖喱鱼蛋还有糖水昆仑山贡菊炖雪梨,每次来都会点上一轮。当然,例汤也千万不要错过,几乎每一款都很好喝,完全不输香港的出品。

龙庭

地址: 呼家楼京广中心北京瑰丽酒店4层

电话: 010-65360066

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位在金融街 B1 的新荣记感觉像是金融街各位 banker 们的食堂了吧~

但是各位挑剔的投行大大爱它自然也是有原因的 。是有多好吃?如果北京有米其林,新荣记没上榜的话,大概就是有黑幕了。

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先来说说环境吧,金融街分店虽然开在隐蔽的地下,幽暗柔和的色调很低调,没有什么过多的装饰和摆设,但感觉却很安静典雅。

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服务一看就是训练有素的团队,贴心又保持着该有的距离感,斟茶换盘都十分殷勤。

菜品嘛,有着上海米其林一星的挂保证,基本闭着眼点都不会错,该入味的入味,该清淡的清淡。结合了粤菜和台州菜的特点,特别是来自东海的小海鲜,出品精致,口味都很不错。

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当然在不踩雷的菜单中,也是有推荐菜的~红烧排骨和农家盐卤豆腐煲都是招牌,一个浓油赤酱,肥而不腻,一个则是清淡可口,鲜味取胜,都很好吃。

另外新荣记炒饭也是我每次必点的,尤其是现场炒制的散发的浓香扑鼻,饭粒干爽,粒粒分明,作为收尾的主食十分满足~

新荣记

地址:金融大街11号B1楼

电话:010-66180567

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吃小龙虾也能吃出低调奢华的感觉,大概也只有在湖小龍能办得到了~

隐身在朝阳公园8号公馆的院子里,餐厅很是安静私密。室内的装潢也颇有心思,柔和的灯光,暗调的色彩,用上了像是齿轮这样工业风的元素,感觉高雅别致,更像是一间浪漫情调的西餐厅。

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所谓低调奢华的吃虾享受,除了环境,应该就是享受于完全不用剥虾的福利当中了。

看图说话,这里的所有小龙虾都是剥好壳,可以拿掉头直接拿起来吃的大虾仁,而且贴心得虾线都已经清得干干净净。

如果你觉得吃小龙虾不自己动手,反而就失去了个中乐趣,当然你也可以叫一盘普通的,自己来就行~

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除了专治懒癌,湖小龍的龙虾味道绝对不在话下。说到最好吃的味道,大家的喜好各不相同,虽然我投油焖的一票,但十三香、麻辣的也不输太多。

从自家湖北养殖场每天运送的小龙虾,个头每只都足够大,肉质也很新鲜弹牙。

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但这里也有缺点,就是除了小龙虾,其它菜色出品都平平。不过吃小龙虾也不太需要太多陪衬。记得最后一定要加上一份面,在油焖的汤里一涮,简直完美~

湖小龙

地址: 朝阳公园西路8号公馆内

电话: 010-65088855

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自从 Bvlgari Hotel 开了之后,其中的意大利餐厅 IL RISTRORANTE 就很快成为了 banker 们的聚脚点。

不用过多阐述餐厅优雅而时髦的设计。去过的酒店的小伙伴们,基本对装潢都是一致的好评。水晶吊灯, 柚木地板,精致的罗马柱,处处尽显精心。

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餐厅由米其林三星的意大利名厨 Niko Romito 主理,出品自有所保证。

与一众fancy的意大利餐厅不同,大厨所最擅长的,是平衡传统和创新,用最基本的烹饪方式,把食材的本味呈现出来。而且每季更换的菜单,也让每次来IL RISTRORANTE 都有全然的新鲜感。

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餐厅无论是菜品口味、氛围、还是摆盘,均在水准之上。

别忘了点上一瓶来自BVLGARI 自家酒庄Podernuovo a Palazzone 的红酒。 这里更有250瓶附有签名和编号的限量版。

赶上渐渐秋高气爽的好天气,不妨餐后再到户外花园去喝一杯~

IL RISTORANTE NIKO ROMITO

地址: 新源南路8号院2号楼,北京宝格丽酒店一层

电话: 010-85558555

今天推荐的餐厅不算多,可个个都是私藏心水好店啊!小伙伴们说已经做好了下次去订不上位的准备了...

而在你们的帝都必吃名单里,又有什么私藏好店呢?北京的小伙伴赶紧来分享一下吧~周末愉快!

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