中國傳統24節氣之16——秋分

● 秋分簡介

秋分,農曆二十四節氣中第十六個節氣,時間一般為每年公曆9月22~24日,北方的氣候一般由白露入秋,而南方氣候由這一節氣起才始入秋。秋分過後,太陽直射點繼續由赤道向南半球推移,北半球各地開始晝短夜長,南半球各地開始晝長夜短,故秋分也稱降分。

中國傳統24節氣之16——秋分

《春秋繁露·陰陽出入上下篇》:“秋分者,陰陽相半也,故晝夜均而寒暑平。”秋分意思有二:

一是,晝夜時間均等各12小時,並由晝長夜短變為晝短夜長。在北極點與南極點附近,這一天可以觀測到“太陽整日在地平線上轉圈”的特殊現象。

二是,氣候由熱轉涼。按我國古代以立春、立夏、立秋、立冬為四季開始的季節劃分法,秋分日居秋季90天之中,平分了秋季。

中國傳統24節氣之16——秋分

● 秋分特點

《月令七十二候集解》:“八月中……解見春分”。華北農諺:“白露早,寒露遲,秋分種麥正當時。”南方“秋分天氣白雲來,處處好歌好稻栽”反映出江南地區播種水稻的時間。此外,分節氣禁忌諺語“秋分只怕雷電閃,多來米價貴如何”。

我國古代秋三候:“一候雷始收聲;二候蟄蟲坯戶;三候水始涸”。古人認為雷是因為陽氣盛而發聲,秋分後陰氣開始旺盛,所以不再打雷了。

中國傳統24節氣之16——秋分

農諺:“一場秋雨一場寒”,“白露秋分夜,一夜冷一夜”。“八月雁門開,雁兒腳下帶霜來”,東北地區降溫早的年分,秋分見霜已不足為奇。南方地區候溫普遍降至22℃以下,進入涼爽的秋季。

從秋分這一天起,氣候主要呈現三大特點:

1、陽光直射的位置繼續由赤道向南半球推移,北半球晝短夜長現象越來越明顯;

2、晝夜溫差逐漸加大,幅度將高於10℃以上;

3、氣溫逐日下降,一天比一天冷,逐漸步入深秋季節。

4、南半球的情況則正好相反。

中國傳統24節氣之16——秋分

● 秋分民俗

秋分是踏秋的正式開始,有“秋拜月”、“吃秋菜”、“送秋牛”、“粘雀子嘴”、“放風箏”等。

1、秋祭月

秋分曾是傳統的“祭月節”。如古有“春祭日,秋祭月”之說。

早在周朝,古代帝王就有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的習俗。其祭祀的場所稱為日壇、地壇、月壇、天壇。北京“月壇”就是明嘉靖年間為皇家祭月修造的。《北京歲華記》載:“中秋夜,人家各置月宮符象,符上兔如人立;陳瓜果於庭;餅面繪月宮蟾兔;男女肅拜燒香,旦而焚之。”北京祭月還有一個特別風俗,就是“惟供月時,男子多不叩拜”,此即民諺所說“男不拜月”。

我國各地至今遺存著許多“拜月壇”、“拜月亭”、“望月樓”的古蹟。

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2、吃秋菜

在嶺南地區,昔日四邑(現在加上鶴山為五邑)的開平蒼城鎮的謝姓,有個不成節習俗,叫做“秋分吃秋菜”,是一種野莧菜,鄉人稱之“秋碧蒿”。採回秋菜一般與魚片“滾湯”名“秋湯”。順口溜“秋湯灌髒,洗滌肝腸。闔家老少,平安健康”。野莧菜有情熱解毒、利尿、止痛、明目功效,食之可增強抗病、防病能力,健康少病,潤膚美容。適用於痢疾、目赤、雀盲、乳癰、痔瘡等病症。

3、送秋牛

把二開紅紙或黃紙印上全年農曆節氣,還要印上農夫耕田圖樣,名曰“秋牛圖”。送圖者都是些民間善言唱者,主要說些秋耕和吉祥不違農時的話,每到一家更是即景生情,見啥說啥,說得主人樂而給錢為止。言詞雖隨口而出,卻句句有韻動聽。俗稱“說秋”,說秋人便叫“秋官”。

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4、粘雀子嘴(做面雀,吃麵雀)

秋分這一天農民都按習俗放假,每家都要吃湯圓,而且還要把不用包心的湯圓十多個或二三十個煮好,用細竹叉扦著置於室外田邊地坎,名曰粘雀子嘴,免得雀子來破壞莊稼。

湯圓多以糯米和一些配料製成,糯米性溫,味甘,所加配料往往高糖分、高熱量,春寒季節少量食用有助於補充身體熱能,補虛調血、昇陽健脾。但糯米黏滯、難消化,多食容易導致食滯。搭配蔥、蒜等辛味食物,可以平衡湯圓的滯緩效果。

5、放風箏

秋分期間還是孩子們放風箏的好時候。尤其是秋分當天。甚至大人們也參與。

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● 秋分養生

1、陰平陽秘

秋分已經真正進入秋季,應本著陰陽平衡規律,使機體保持“陰平陽秘”原則,按照《素問·至真要大論》“謹察陰陽之所在,以平為期”,要保持機體陰陽平衡,不可出現偏頗。

首先,防止外界邪氣侵襲。秋分之後,陣陣秋風襲來,氣溫逐漸下降,多出現涼燥。要堅持鍛鍊,增強體質,提高抗病能力。重在益肺潤燥,如練吐納功、叩齒咽津潤燥功。飲食調養應多喝水,吃清潤、溫潤食物,如芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、乳品、梨等,可以滋陰潤肺、養陰生津。秋季,菊香蟹肥,正是品嚐螃蟹的最好時光。但是螃蟹是大寒之物,不宜多吃。

其次,精神調養,培養樂觀情緒,保持神志安寧。老人可減少說話,多登高遠眺,讓憂鬱、惆悵等不良情緒消散。同時,秋分後,氣候漸涼,是胃病多發與復發季節,應特別注意胃部的保暖。

中國傳統24節氣之16——秋分

2、收斂閉藏

秋季,自然界的陽氣由疏洩趨附向收斂、閉藏,起居作息要相應調整,《素問•四氣調神大論》:“秋三月,早臥早起,與雞俱興。” 早臥以順應陰精收藏,以養“收”氣;早起以順應陽氣舒長,使肺氣得以舒展。傳統醫學認為,人體生理活動要適應自然界陰陽變化,秋季要特別重視保養內守之陰氣,凡起居、飲食、精神、運動等方面調攝皆不能離開“養收”這一原則。

飲食攝養,因秋屬肺金,酸味收斂補肺,辛味發散瀉肺,所以秋日宜收不宜散,要儘量少食蔥、姜等辛味之品,適當多食酸味甘潤的果蔬。同時秋燥津液易傷,引起咽、鼻、唇乾燥及乾咳、聲嘶、皮膚乾裂、大便燥結等燥症,宜多選用甘寒滋潤之品,如百合、銀耳、淮山、秋梨、蓮藕、柿子、芝麻、鴨肉等,以潤肺生津、養陰清燥。廣東民間湯水,如青蘿蔔陳皮鴨湯、玉竹百合豬瘦肉湯、木瓜粟米花生生魚湯、沙田柚花豬肝湯、無花果白鯽湯、霸王花蜜棗豬月展湯等都是家庭養生之品。

精神養生,有“秋風秋雨愁煞人”,應保持神志安寧,減緩秋肅殺之氣對人體影響,收斂神氣,以適應秋天容平之氣。同時精神情緒上要積極,天高氣爽,開展各種運動鍛鍊,登山、慢跑、散步、打球、游泳、洗冷水浴;或練五禽戲,打太極拳、做八段錦、練健身操等。配合“靜功”,如六字訣默唸呼氣練功法、內氣功、意守功等,動靜結合,動則強身,靜則養身,可達到心身康泰之功效。

中國傳統24節氣之16——秋分

3、節氣保健

秋天是腸道傳染病、瘧疾、乙腦的多發季節,也常引起許多舊病,如胃病、老慢支、哮喘等的復發,患高血壓、冠心病、糖尿病的中老年人若疏忽防範,則會加重危險。

● 秋分詩詞

1、和侃法師三絕詩(其二)【南北朝】庾信

客遊經歲月。羇旅故情多。近學衡陽鴈。秋分俱渡河。

2、大觀秋分夕月四首【隋】佚名

至陰之精,誇而復盈。輪高佃桂,階應祥螢。

玉兔影孤,金莖露溢。其駕星車,顧於茲夕。

3、晚晴【唐】杜甫(712-770)

返照斜初徹,浮雲薄未歸。江虹明遠飲,峽雨落餘飛。

鳧雁終高去,熊羆覺自肥。秋分客尚在,竹露夕微微。

4、詠廿四氣詩秋分八月中【唐】元稹(779-831)

琴彈南呂調,風色已高清。雲散飄颻影,雷收振怒聲。乾坤能靜肅,寒暑喜均平。

5、夜喜賀蘭三見訪【唐】賈島(779-843)

漏鍾仍夜淺,時節慾秋分。泉聒棲松鶴,風除翳月雲。

踏苔行引興,枕石臥論文。即此尋常靜,來多隻是君。

6、贈供奉僧次融【唐】姚合(779-855)

會解如來意,僧家獨有君。開經對天子,騎馬過聲聞。

本寺遠於日,新詩高似雲。熱時吟一句,涼冷勝秋分。

7、送僧歸金山寺【唐】馬戴(799-869)

金陵山色裡,蟬急向秋分。迥寺橫洲島,歸僧渡水雲。

夕陽依岸盡,清磬隔潮聞。遙想禪林下,爐香帶月焚。

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8、中秋對月【唐•五代】李頻(818-876)

秋分一夜停,陰魄最晶瑩。好是生滄海,徐看歷杳冥。

層空疑洗色,萬怪想潛形。他夕無相類,晨雞不可聽。

9、再過王輅原居納涼【唐】周賀(821前後)

夏天多憶此,早晚得秋分。舊月來還見,新蟬坐忽聞。

扇風調病葉,溝水隔殘雲。別有微涼處,從容不似君。

10、擁鼻【唐】韓偓(約842~約923)

擁鼻悲吟一向愁,寒更轉盡未回頭。綠屏無睡秋分簟,

紅葉傷心月午樓。卻要因循添逸興,若為趨競愴離憂。殷勤憑仗官渠水,為到西溪動釣舟。

11、蘇幕遮·懷舊【北宋】范仲淹(989-1052)

碧雲天,黃葉地。秋色連波,波上寒煙翠。山映斜陽天接水。芳草無情,更在斜陽外。

黯鄉魂,追旅思。夜夜除非,好夢留人睡。明月樓高休獨倚。酒入愁腸,化作相思淚。

12、依韻奉和司徒侍中庚戌秋分【北宋】強至(1022-1076)

金氣才分向此朝,天清林葉擬辭條。三秋半去吟蛩逼,百感中來醞蟻消。

候早初逢旬甫浹,月圓前距望非遙。如今晝夜均長短,佔錄無勞史姓譙。

13、八月十五日秋分是日又社【北宋】劉攽(1023~1089)

秋分當月半,望魄復宵中。難得良辰並,仍將吉戊同。

高樓連卜夜,濁酒任治聾。注想乘槎客,何如擊壤翁。

14、點絳唇·金氣秋分【北宋】謝逸(1068-1113)

金氣秋分,風清露冷秋期半。涼蟾光滿,桂子飄香遠。

素練寬衣,仙仗明飛觀。霓裳亂,銀橋人散,吹徹昭華管。

15、次韻子我秋分一首【北宋】劉一止(1078~1160)

山中秋已半,蓬蓽晏方開。不聽夜蟲話,焉知節物來。

紫珠猶臥穗,青蕊未浮杯。欲射系書雁,非關烹不才。

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16、秋分一首【北宋·南宋】蘇籀(1091-1164)

礎溼嵐昏近海多,劍霜清刮手親磨。輪囷馬棧非難整,索漠牛衣且勿呵。

好住延陵皋澤去,強同溱洧濟人過。坐令幽谷還喬木,感論中原喻尉佗。

17、搖捱遍/採蓮令【南宋】史浩(1106-1194)

南鄰幄丹宮,赤伏顯符記。朱陵曜綺繡,箕翼炯、瑞光騰起。

每歲秋分老人見,表皇家、襲慶迎祺。天子當膺,無疆萬歲。

北窺玄冥,魁杓擁佳氣。長拱極、終古無移。論南北東西。相直何啻千萬裡。信難計。

18、秋分後頓淒冷有感【南宋】陸游(1125-1210)

今年秋氣早,木落不待黃,蟋蟀當在宇,遽已近我床。況我老當逝,且復小彷徉。

豈無一樽酒,亦有書在傍。飲酒讀古書,慨然想黃唐。耄矣狂未除,誰能藥膏肓。

19、秋分後十日得暴雨【南宋】曹彥約(1157~1228)

負固驕陽不忍回,執迷涼意誤驚猜。傾盆雨勢疑飛瀑,揭地風聲敵迅雷。

階下決明添意氣,庭前甘菊剩胚胎。可憐歲事今如此,麥壟蔬畦尚可培。

20、秋分前三日偶成【南宋】釋文珦(1210- ?)

秋光幾一增,在候已無雷。顯氣凝為露,嘉禾秀出胎。

燕銜餘暑去,蟲喚嫩寒來。泡影非能久,流光又苦催。

21、懷潘鄮屋【南宋末元初】陳允平

洛陽才解佩,過眼忽秋分。四海一明月,千山共白雲。

雁煙迷曉樹,蟲露溼香芹。滿紙相思字,臨風欲寄君。

中國傳統24節氣之16——秋分

22、三用韻(其三)【元】楊公遠(1228- ?)

屋頭明月上,此夕又秋分。千里人俱共,三杯酒自醺。

河清疑有水,夜永喜無雲。桂樹婆娑影,天香滿世聞。

23、秋夜【明】陶安(1315年~1368年)

秋分氣初爽,燈火新照夜。蟋蟀在我宇,鹿豕過簷下。

商飆戛松竹,聲樂殷韶夏。旅人嘆空室,聽此稍慰藉。

四時寒暑代,秋悽殊可訝。山川變寂寥,草木動衰謝。

況乃尚殊方,未得稅星駕。自非疆寬夷,鬱結莫傾寫。

命途有或然,意欲問造化。蒼然默無語,列緯芒彩射。漫漫未能旦,天地一邸舍。

24、客中秋夜【明】孫作(1340前後~1424)

故園應露白,涼夜又秋分。月皎空山靜,天清一雁聞。

感時愁獨在,排悶酒初醺。豆子南山熟,何年得自耘。

25、偕一之世卿詣楚雲臺偶作呈世卿【明】陳憲章

小立三人靜楚雲,水田漠漠向秋分。千峰笑指來時路,黃鶴樓前月是君。

26、長相思·秋夜【清】莊盤珠

一更更。一聲聲。蟋蟀催秋雨易成。殘燈今夜青。

酒初醒。恨難平。月近中秋分外明。人間何處清。

27、秋分【清】鄭孝胥(1860-1938)

碧雲翻墨墜秋光,殘暑長廊一雨涼。松竹欲成樓漸隱,陰晴數變桂初香。

隨波籍湜應俱叛,易暴夷齊故不亡。歲歲登高須強起,霜風好為作重陽。

28、秋分日憶用濟【清】紫靜儀

遇節思吾子,吟詩對夕曛。燕將明日去,秋向此時分。

逆旅空彈鋏,生涯只賣文。歸帆宜早掛,莫待雪紛紛。

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