又到了大閘蟹爬上餐桌的季節。
初級吃蟹家選擇乾等陽澄湖選手,而
高級吃蟹家會吃著寶應湖大閘蟹,等陽澄湖款上市。寶應作為名聲在外的水鄉,出品的大閘蟹以“青殼、白肚、金爪、黃毛、膏肥、黃豐、個大、味美”而著名,躋身老饕愛吃名蟹前五強。重點是:能與陽澄湖大閘蟹相媲美。
這種大閘蟹的單價曾高至¥100/斤,換算下來一隻蟹就得¥20+。可我發現在上海龍之夢萬麗酒店的自助晚餐,收費僅¥178/位,菜單裡就有寶應湖大閘蟹!
不光能吃蟹吃到爽,還能吃整整一大桌美味。上張實拍圖感受一下:
萬豪旗下五星酒店,
高空餐廳、網紅景觀必打卡
上海龍之夢萬麗酒店位於中山公園核心商圈,與地鐵中山公園站無縫連接,近300米的高樓在這個商圈足以傲視群雄。
本次吃蟹目的地是酒店26F青餐廳,寬敞明亮、裝潢時尚的用餐環境讓人心情舒暢,整面玻璃幕牆讓每個餐位都成為高空景觀位。
這張突然在我朋友圈刷屏的“地鐵穿越璀璨樓海”圖,就是透過這塊玻璃拍攝。
就算景觀再棒,我也沒忘記吃自助,餐品沒有讓我失望,的確亮點滿滿:
大閘蟹整籠送上桌,
吃完還能要!
服務員會將剛出鍋的
清蒸大閘蟹送上桌,一籠兩隻,吃完就招招手:“麻煩再來一套。”和要杯開水一樣隨意,且任性。派送的大閘蟹,比放在檔口等客人去拿的新鮮得多,拿在手上都是熱騰騰的!
作為一隻大閘蟹,它努力吃飯長大隻為上桌那一刻,打開蟹殼全是黃!
而且每隻都肉超多,編輯部少女一雙巧手剝了兩隻蟹,就能堆這麼多!
回本神器!
竟能暢吃甜蝦刺身!
堪稱回本神器的日料檔,擺滿了各色新鮮、厚切的刺身:三文魚、金槍魚、馬鮫魚、北極貝、鯛魚、甜蝦...
日料店¥10/只的甜蝦,不限量隨便拿,輕輕鬆鬆吃回本。
還有專業廚師現場片刺身,悄悄讓他給我切得再厚些~
鯛魚品質也很不錯~
陽光下的北極貝,散發著誘人光芒。
海鮮檔有XL號遼寧海螺,殼裡肉超級大!
超級大蛤蜊,都是小胖子
又長又粗的雪蟹腿!
個大肥美的白玉蝦。
現做越南春捲、牛肉粉,
領銜熱菜檔
日料檔有專門廚師切刺身,越南檔有廚師團隊坐鎮:1位炸春捲、1位包春捲、1位煮牛肉粉
烤肉檔是油光鋥亮的五花肉,噴香撲鼻。
多箇中式+越南系熱菜檔口,滿足各種胃!
越南甘蔗蝦,甘蔗的鮮甜和蝦的Q彈合二為一
熱氣騰騰的烤豬頸肉!確認過眼神,是唇齒留香的鮮嫩。
梭子蟹肉多,脂膏肥滿,一口下去滿滿幸福感。
軟嫩的砂鍋鴨血豆腐被濃郁醬汁牢牢裹緊,是我愛的香辣味。
茄汁大蝦的大蝦,有半個iphone那麼大!
現切潮汕滷味,我拿了三份。
躋身外賣熱門三雄榜的川香小炒肉。
甜品檔精緻美味
另有百威生啤暢飲
精緻優雅、女王範的甜品臺,從餐具到甜點,都閃閃惹人愛。
甜品原材料全進口,味道也很棒。作為一個甜品控,完全控制不住我自己。
色拉吧除了可以自選8種蔬菜+配料外,也有泰式烤牛肉色拉、羅惹馬來色拉、四喜烤麩等涼菜搭配。
更有肥宅水們無限暢飲,其中包括百威生啤。想喝熱的也有咖啡+紅茶。
秋天到了,我要帶上我家三姑六嬸,再刷一場大閘蟹自助!
上海龍之夢萬麗酒店
¥178/位 青餐廳海鮮自助晚餐
一週通用,週末&法定節假日不加價
9.24,10.1~10.3,12.24不可用
菜單
季節饋贈
大閘蟹
色拉吧
羅莎生菜,羅馬生菜,落地生菜,苦葉生菜
8種蔬菜和配料
千島醬,意大利黑醋汁,凱撒醬
法式醬,甜辣醬
泰式烤牛肉色拉
羅惹馬來色拉
上海式燻魚
四喜烤麩
海鮮檔
雪蟹,大蝦,新西蘭青口貝
海螺,蛤蜊,海蟹
各式調味料,醬汁
日料檔
三文魚,金槍魚,章魚
馬鮫魚,北極貝,鯛魚
細卷&壽司,手卷,蛋卷配不同調料
切肉臺
越南風味烤魚
越南風味春捲檔
蝦肉越南春捲和炸豬肉春捲
配傳統醬汁
越南牛肉湯麵檔
海鮮醬/辣椒圈/魚露/檸檬角/香菜/薄荷葉
越南風味雞肉糯米飯檔
熱菜檔
辣子脆皮豬手
阿薩姆燉魚配秋葵,羅望子番茄沙司
陳皮油爆蝦
越南檸檬草烤雞
魚露炒時蔬
越南蝦仁炒飯
黒椒牛柳
粉蒸排骨
乾鍋千葉豆腐
北京片皮鴨
越南烤貢丸
炸薯條
每日例湯
冬瓜小排筍尖湯
甜品臺
芝士蛋糕/巧克力甜甜圈/咕咕嚯夫蛋糕/酸奶慕斯/綠茶紙杯蛋糕
巧克力奶油蛋糕/芒果慕絲蛋糕/酒釀奶凍/拿破崙/椰子西米露
黃油麵包布丁
時令鮮果
3種切塊水果
西瓜/哈密瓜/火龍果
2種季節整粒水果
冰激凌臺
各式冰激淋配傳統配料
溫馨提示
★活動時間:即日起至2018年11月30日(一週通用,週末&法定節假日不加價,9月24日,10月1日~10月3日,12月24日不可用)
★活動價格:¥178/位
★兒童收費:0-5歲兒童(含5歲)免費,6歲至11歲收費為¥100/位,11歲以上兒童按成人價收取(兒童收費請直接交付至酒店餐廳)
★用餐地點:26F 青餐廳
★注意事項:請至少提前1天預約!節假日及週末用餐高峰,越早預訂越好!
★特別提示:菜單每天輪番更換;自助餐主題會根據季節更換主題;所有菜品以當天出品為準
★停車收費:8元/小時,64元封頂
★預訂電話:021-61158817
★酒店地址:上海市長寧區長寧路1018號
★發票開具:如需開具發票,請聯繫平臺客服4001118288
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