大閘蟹+烤全羊自助餐!黃金芙蓉大明蝦!炒海鮮日料刺身印度菜
作為秋日靈魂,清蒸大閘蟹的美食界地位無可撼動
每逢這個時刻就勾走一眾老餮的魂兒,
掀開蟹殼,看見蟹黃爆!爆!爆!的瞬間,
恨不得一口氣吃十隻八隻,
而上海浦東綠地鉑驪酒店懂得愛蟹之人的心,
最新蟹宴華麗開席,慢烤全羊滿足你256G的胃!
一鍵開啟獨屬於你的秋日暖心味覺~
酒店最新推出雙主題自助晚餐:
從清蒸大閘蟹暢吃到慢烤全羊,
從各式新鮮海鮮、刺身壽司不限量、
從印度菜系到中西式熱菜、意大利手工冰淇淋、
繽紛甜點到各種軟飲、啤酒、咖啡暢飲……
自稱魔都高星酒店自助晚餐性價比之zui,
誠意出品吸引了很多回頭客前來打卡!
作為綠地集團旗下的高星酒店,
上海浦東綠地鉑驪延續了它的摩登與現代感。
步行可直達地鐵2號線和百聯川沙購物中心。
餐廳的半開放式廚房,明亮的落地窗,
都是食客用餐氛圍愉悅的保障。
01
金秋C位!
『清蒸暢吃大閘蟹』
清蒸大閘蟹暢吃!連拆三隻只只爆黃爆膏,堪稱業界酒店自助的良心。清蒸大閘蟹的原汁原味保留了蟹的鮮美和醇香,配上酒店特調的蟹醋,愜意極了~
掀開蟹殼,嫩滑緊緻的蟹肉嘬在嘴裡超清甜,一口入魂,無比美味!暢吃不限量太嗲了,感覺可以吃嗨到扶牆出!
蟹醋是主廚師傅以
鎮江香醋為基底,配上冰糖、香葉、黨參少許文火熬製,別的地方嘗不到呢!蘸著吃蟹尤為美味,真真回味無窮,為花心思的後廚師傅點贊!超豐富!香道竄鼻子的辣炒海鮮
結合川香風味做螃蟹——辣炒海鮮蟹菜,一大盆海鮮河鮮匯聚一堂
種類超豐富:蝦蟹、蛤蜊、蟶子結合在一起,辣味兒裹滿蟹肉、海鮮,聞著就直竄鼻子,太香啦!02
『黃金芙蓉大明蝦』『慢烤全羊』
開啟秋冬滋補美味!
秋冬適宜滋補,所以羊肉就成了餐桌上必不可缺的重要食材,酒店貼心的為大家準備了慢烤全羊,為食客的秋冬滋補費足了心思~
本著為食客挑選好肉的初衷,酒店的羊均選用嫩羊半隻,烤好的半隻羊放在檔口,泛油的表皮令人看著就食慾大增!我趕緊迫不及待切了幾塊,蘸著自己喜歡的醬料,肉質緊實有嚼勁兒,沒有羶味兒,簡直大愛!
而且主廚說,下週開始給各位食客不定期熬製新鮮滋補的羊湯,數量有限先到先得,新鮮的羊架收下來熬製的新鮮羊湯,想想都有些激動呢~
【ps:為了避免浪費,酒店烤全羊檔口出品】
鉑驪金獎菜餚【黃金芙蓉大明蝦】派送
酒店派送的“黃金芙蓉大明蝦”曾獲得過鉑驪金獎菜餚。
新鮮的大明蝦破開背殼,抽去沙筋,用各種大料醬料醃製好再進行煎炸呈金黃色,放置盤中色澤鮮亮,忍不住大快朵頤,剛好斷生,口感獨特。
03
海鮮日料BBQ敞開吃!
厚切刺身欲罷不能!
厚切刺身!敞開肚皮任性吃!
每一個日料控都無法拒絕來自厚切刺身的誘惑:金槍魚、三文魚、八爪魚、鯛魚敞開吃的肆意有多爽,看見廚師提刀厚切的瞬間就已經按捺不住了!
要了滿滿當當一整盤,肉質緊實嚼在嘴裡的美妙,果然與眾不同!回味無窮!
海鮮檔口更是琳琅滿目,新西蘭青口貝、南美螺、熟蝦、紅蟹腳、瀨尿蝦、三點蟹……匯聚一堂,新鮮度up up up!
BBQ檔口隨時供應各種新鮮食材的燒烤,現場烤制,香噴噴的肉在鐵板上翻滾時,令人垂涎欲滴!
04
地道『咖喱羊肉』
親測實名推薦!
酒店的印度料理檔口小小一個,很容易忽略過去,但無意中嚐了口地道的咖喱羊肉,那一瞬間感覺味蕾開了光,這也太好吃了吧!
特聘的印度師傅Kumar有十五年的印度菜經驗,經他手的印度食材都變得獨特起來,令人讚不絕口。第一次改變了印度菜系在我眼裡的刻板印象:咖喱醬汁包裹著超大的羊肉塊,毫無羶味兒竟然還很嫩?而且不像傳統的咖喱口味鹹重,咖喱醬汁鹹香鮮美,真的實名制推薦!!!
05
純手工冰淇淋『艾斯塔克』
給這頓饕餮美食畫上完美句號~
這頓饕餮大餐的終結者當然是美輪美奐高顏值的各式甜品啦!德國烤芝士、法式焦糖燉蛋、椰奶芒果慕斯、提拉米蘇杯、櫻桃塔……簡直吃不過來。
來自意大利的手工冰淇淋艾斯塔克,共有巧克力、白巧克力碎、椰子、草莓、提拉米蘇、香芋六種口味,我覺得摘得C位的非提拉米蘇口味莫屬,淡淡的奶香溢滿口腔,唇齒都是甜甜的味道~
最最最驚喜的是生日當天6位以上用餐,憑身份證,將會擁有贈送的6寸生日大蛋糕哦~
上海浦東綠地鉑驪酒店
全羊蟹宴自助晚餐
時間:即日起—2020年1月31日(一週通用)
★酒店地址: 上海市浦東新區川沙路5500號
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