看了这么多年韩剧，对韩国饮食也算是耳濡目染了些，想必大家都知道吧，棒子的三大菜：泡菜、泡面和烤肉。前两者就不多说了，说下烤肉，韩国的烤肉无非烤五花肉、烤猪皮，还有烤牛肉这三种。
小编今天给大家戏说下烤牛肉吧。就先牛肉的载体说起，主要是韩国人民口中高贵无比的韩牛吧。首先科普一下，所谓韩牛，其实是欧洲牛与韩国牛的混血种（呵呵了），且它的母系为欧洲牛。这种牛肉在韩国最受欢迎，尽管其价格高昂，但韩国人喜欢它们多于相较便宜的美国牛肉。因为这个问题还曾使美韩两国多次产生执拗，不过因为前者更适合制作韩国烤肉，所以不大会做饭的韩国广大人民就认准韩牛了。
韩牛肉
韩牛
言归正传，现在小编就来给大家戏说下韩牛是如何火爆韩国民间、甚至影视圈、影视剧的。
首先，上面也说了，韩牛是欧洲牛与韩国牛的混血种，且其母系为欧洲牛。玄同大大猜测这或许是韩国人民热衷韩牛的根源——韩国人民骨子里的自卑和小民族气节致使他们表现得很虚荣，例如，影视剧里的角色安排动不动就是留学美国的或者会说一口流利英语的，要么就是经常请一些看上去像欧美人的欧美人打打酱油，给主角们加持、增加下光环。因此，既然韩牛的老妈是欧洲牛，韩国人民能不追随、爱戴吗？
其次，作为生活在韩国的牛，正如生活在韩国的人，即便本身不咋地，总有后天的“努力”能使之改变的。例如，牛的毛发不好可以染染亮色、拉直拉顺，皮肤或肉质做个美白或美红；眼睛不大可以动动刀，让它们看上去更精神，牛骨太大影响销量可以削一削……其他大家可自行想象。
最后一点那就是影视剧对其的无限放大了。一向爱演的韩国人民，能摆出世界上最丑恶的嘴脸，也能吹嘘出上天入地都没有的赞词。
影视剧中的角色们，无论遇到什么好事，都是“请吃最贵的韩牛”，然后才吃了一口就抬头眯起眼睛，大喊一声“不愧是韩牛，太好吃了！”，那样子好像给一双翅膀就能飞进天堂了。其实仔细想想，连泡面都能吃得浑身抖擞的演员们，演起吃韩牛牛肉来那简直是一个惊天地泣鬼神！！
总之，韩牛经过韩国的全民包装，想不火都难！
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