超级好吃的卤护心肉，一招搞定

2018-07-29 14:19:18 搞笑拽曉浩

用料

护心肉五斤
姜一大块
葱三颗
红曲米适量
浓缩鸡汁适量
盐味精鸡精白糖适量
老抽适量
料酒适量
尖椒两个
老王头炖肉料一代

做法步骤

1、护心肉五斤洗净冲水

2、凉水下锅焯水，加这么多红曲米.开锅后煮几分钟

3、捞出

4、起锅烧水，老王头炖肉料，大姜，大葱

5、浓缩鸡汁

6、盐，味精，鸡粉，可以加几块冰糖

7、老抽调色

8、中火一个小时，或者高压锅15分钟

9、就这样的

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做玉米面的食物时，和面要采用这种方法，味道不是一般的香

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这4类蔬菜请务必要''焯水''，不然吃多了不健康

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小时候记忆的味道，现在很多都吃不到原来的味道

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做辣椒炒肉多加这样一步，味道更新更美味，要多吃两碗饭

第一步：取适量的猪肉用刀切成薄厚均匀的小块的形状，再将猪肉洗净后沥干水分放入到一个小碗傍边，向碗中加适量的鸡精、淀粉、胡椒粉、老抽还有适量的生姜，用筷子搅拌均匀之后放到一旁腌制十分钟左右。

这些以前农村常见的美食，如今城市里火了起来，你吃过吗？

材料主料：玉米面150g、小米面25g、绿豆面25g；辅料：小苏打1g、枸杞6颗、温水100g杂粮窝头·1，称量好所需粉料；·2，将粉料搅拌均匀；·3，温水倒入粉料中，搅拌至无干粉状；·4，揉成团，饧15分钟；·5，手上沾水，将面分成6小份，整形成窝头，顶端嵌一颗枸杞；·6，大火

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葱炒花蛤1、姜蒜切末，香葱，香菜，干辣椒切段备用，花蛤洗干净备用；2、锅置火上烧热，倒入花蛤干炒可以加一点点水炒至花蛤自动张口，张开一个拣出一个，直到最后一个；3、把张口的花蛤用流水冲一遍，沥干水分，锅置火上烧热，倒油，入姜蒜末和干辣椒爆香，倒入花蛤翻炒，加料酒，酱油，蚝油，白糖

鱼的3种家常做法，简单又美味~快来学会过年给家人露一手吧

辅料：拍蒜30 克、葱花20 克、自制剁椒100 克。 3、将剁椒加入鸡汁、拍蒜、香油、胡椒粉混合拌均，撒在九肚鱼面上入蒸炉蒸4至5 分钟，取出淋入蒸鱼豉油，撒上葱花，淋入热油即可。

几种海鲜的做法，春节家宴肯定用的到

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1、杨裕兴面条长沙米粉和面条是湖南省传统的汉族小吃，是长沙市民最爱的食品之一，经常是以当做早餐食用。

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