邂逅美食记，从你遇见我开始
虽然近日北京一直在下
比书桓和依萍分手那天还要大的暴雨
但依旧无法改变闷热难捱的天气啊
这时候能让味蕾大开的
当然是一碗酸酸甜甜的冰爽冷面了！
一碗下肚
在这时分，最是舒爽
网红三泉冷面，妥妥的五颗星
三泉气泡冷面
冷面的最精髓之处，可就在这汤了！店里所有冷面的汤全都是经过大型商用净水器过滤后的，每一滴竟然都经过19滴过滤，喝的时候心里都舒坦~
三泉气泡冷面的汤不同于其他冷面的地方，便是这水含有气泡，喝起来就像是汽水，口感别致有趣。
微微搅拌时如果你仔细看还会发现有微微气泡在跳跃，水花渐渐翻涌，一顿清凉感袭上心头..
酸甜口味恰到适中，喜欢甜甜的小伙伴们这碗气泡冷面绝对合你口味，反之，就可以叫服务员调换一下口味。
三泉冷面（咸鲜口味）
酸甜口味
头牌三泉冷面真的是名副其实的美味，冰冰凉凉的温度非常适合夏天~
咸鲜、酸甜两种口味可供小伙伴自由选择。酸甜的汤料比较适合女孩子吃，甜度比咸鲜的更高一些。
咸鲜的口味比较适合大众的口感，鲜香爽口的面条搭配上辣酱和泡菜，面条根根晶莹剔透，Q弹爽滑，更像吃米粉的感觉，酸爽的味道让人浑身一震，更有食欲，无愧夏日必备美食！
锅包肉
配冷面来吃的光是泡菜怎么能行呢，锅包肉来配冷面那也真是搭档中的佼佼者。
外表炸制金黄，每块大小适中，咬上一口还能吃到糖醋汁带来的味蕾冲击。
里脊肉比较薄，外面的面糊裹的也不是很厚，把握炸制的火候和时间，所以口感十分酥脆。没有其他馆子里那种油腻甜腻咬不动的感觉。
泡菜炒饭
这家的泡菜炒饭配料比较单一，没有复杂的配菜搭配，所以更能品出其正宗与否。
糖心蛋一定要趁热时拨开啊..小编在拨的时候已经有些凉了，遗憾没有看到破皮而出的蛋液滑下来。
每一颗米粒通过翻炒都裹满泡菜汁，大块大块的泡菜包裹在米饭里，整份炒饭口味刚刚好，在冷面的媲美下不是很出彩了..
凉拌土豆丝
就是要为大家安利一波再家常不过的土豆丝，因为太好吃！！土豆丝有热炒也有凉拌，但小编强烈建议凉拌口味的,配料丰富到与众不同..
凉拌土豆丝爽口香脆，少许的辣椒油更是提味，一大口放进嘴里，咔哧咔哧非常来劲儿！时不时咬到芝麻，香味更浓一分。
切打糕
切打糕是店员推荐的，说是早晨新上的。
味道和口感果然不错。不规则的打糕切块，撒上甜豆沙，作为甜品甜度并不是高，不会感觉甜腻，可黏劲十足啊~
上下左右面全部蘸满厚厚的红豆沙..
豆沙是与砂糖拌在一起的，口感比较酥松
夹一块打糕裹满豆沙，口感Q弹十分有嚼劲，味道轻甜，细品打糕有一丝咸味。
三泉冷面，景如面
可能因为是专卖冷面店的缘故吧，店里的装修给人的第一感觉就是清冷素雅，没有任何繁杂的装饰物，简单清索。
出现最多的也只有『三泉冷面』几个大字，可就是只有这样，却令人如沐春风。
三泉冷面的出现，让望京这一带的很多人踏上了一条“吸面不归路”。一碗清凉冰面入胃，将燥热褪去，让疲惫消逝，这可能才是它背后最大的意义。
买单
三泉
气泡
冷面
¥26
三泉
冷面
咸鲜
/酸甜
¥20
切打糕
¥25
锅包肉
¥38
泡菜
炒饭
¥20
土豆丝
¥15
吃的饱饱的给大家发福利了！
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邂逅美食记
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把最好的食物推荐给最好的你
三泉冷面(旺角店)
本文章拍摄于此店，其他店铺详情以实际到店为准
地址： 望京南湖北路旺角广场北门4楼(南湖东园)
电话： 010-64753077
三泉冷面(六佰本店)
地址： 广顺北大街19号六佰本北区3层
电话： 010-64751019
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