最简单却是最香的带鱼做法，你一定得学学！
原创海燕的厨房2017.9.30我要分享
对于从小生活在山脚下的我来说，吃惯了山货，却对海货海产还是挺馋的，和朋友们一起去舟山旅游，见识了那里超级新鲜的海产，忍不住载了一箱回来，这当中就有我比较爱吃的东海带鱼~
通常，在我们家，以往的带鱼大部分是红烧，觉得特别下饭，汤汁配着米饭，呼啦啦一碗，这次因为海产比较多，就想着换些做法来试试，这道香煎带鱼便是其中之一，尝试下来，发现特别容易，也可以当零食来吃，又脆又香~
带鱼中段5-6段
生姜一块
红椒3个
料酒1勺
生粉少许
香葱少许
香菜2根
盐少许
带鱼中断洗净后擦干水份，在鱼段上切梳子刀
生姜切丝，葱白切小段，带鱼段放入姜丝，葱白段，料酒，盐，腌制15分钟左右
腌好后抹上生粉
平底锅放油，放入带鱼带段
两面煎到焦黄时即可出锅
我是海燕的厨房，国家高级营养师，同时也是一名美食博主，喜欢研究吃喝和养生美食，更乐意给家人做各种营养美食，你还希望吃点啥，学点啥？可以关注我的微公号：海燕的厨房，或者微博搜索：海燕的厨房，大量的私房美食和营养科普和你分享~，多多关注此号，天天更新美食，带你提升厨艺哦~
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