绿色大理石纹路,是不是别有一番春意呢?

最近天气渐渐回暖了,早上出门都能感受到美好的阳光,春天果然来啦~忍了一个冬季,各位是不是早想拥抱大自然,感受春意融融,百花争妍。春游怎么可以少了亲手做的小点心?那这款

制作简单,配料少的小点心最适合不过了!

绿色大理石纹路,是不是别有一番春意呢?

抹茶大理石饼干

材料:

黄油

70g

低筋面粉

125g

糖粉

40g

牛奶

20g

抹茶粉1/2勺

做法:

1、黄油软化后放入盆中拌匀;

绿色大理石纹路,是不是别有一番春意呢?

2、加入糖粉,先用刮刀拌匀,再用手动打蛋器搅打均匀;

绿色大理石纹路,是不是别有一番春意呢?

3、分两次加入牛奶,继续顺着一个方向搅拌均匀;

绿色大理石纹路,是不是别有一番春意呢?

4、筛入低筋面粉,用刮刀翻拌成均匀的面团;

绿色大理石纹路,是不是别有一番春意呢?

5、把面团分成两份,给其中一份加入抹茶粉,抓揉均匀;

绿色大理石纹路,是不是别有一番春意呢?

绿色大理石纹路,是不是别有一番春意呢?

绿色大理石纹路,是不是别有一番春意呢?

6、把原味面团和抹茶面团用手揉搓到一起,抓揉几下就可以,不要揉搓的过多,以免完全混合到一起;

绿色大理石纹路,是不是别有一番春意呢?

7、用保鲜膜包好,先揉成细长条,再放入饼干整形器中,整形成方形;

绿色大理石纹路,是不是别有一番春意呢?

绿色大理石纹路,是不是别有一番春意呢?

8、放入冰箱冷冻一小时以上至硬,取出后略微恢复室温,切成薄片;

绿色大理石纹路,是不是别有一番春意呢?

9、摆入铺了锡纸的烤盘,烤箱预热170度,上下火全开,放在烤箱中层,大约烤15分钟左右。

绿色大理石纹路,是不是别有一番春意呢?

成品展示

绿色大理石纹路,是不是别有一番春意呢?

绿色大理石纹路,是不是别有一番春意呢?

小贴士:

  • 抹茶粉可以换成可可粉;

  • 牛奶可以换成鸡蛋。

※如果你喜欢我的作品,记得收藏转发关注我(马琳的点心书)!


分享到:


相關文章: