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问题：大白菜从出苗到定苗，这期间需要注意哪些问题？

农村大多数家庭都会种植一些大白菜，因为在冬季的时候，可供人们食用的蔬菜特别少，所以人们经常会在秋冬季节种植大白菜，那么对于每年种植大白菜的农村人来说，似乎种植大白菜也不是什么难事，但真正能种出非常优质的大白菜还是需要花费一番功夫的，在大白菜从出苗到定苗期间，需要种植农户注意的事项还是非常多的，下面一起来了解一下如何才能更好的种出优质的大白菜呢？

大白菜出苗时如果是覆膜种植的，就需要及时的破膜露苗，并用细土压封膜口；如果不是覆膜种植，大白菜出苗后需要及时预防田间的虫害，因为刚露土的苗非常的嫩小，很容易被害虫给吃没有了，这个时候必须及时采取措施，一般在农村都是及时撒上一些草木灰，也可以采取无公害药物防治措施。

大白菜出苗到定苗之间大概要经历两次间苗，第一次间苗发生在2-3片叶子时，这个时候间去弱势苗、病苗、杂苗，间苗时如果地里有杂草可以一起进行除草作业；第二次间苗发现在4-5片真叶时，这个时候可以间苗和定苗同步进行，每窝选留一株健苗即可，定苗后要及时跟大白菜进行追肥，促进其快速生长，追肥以腐熟的清粪水为好，亩喷1000公斤。

从出苗到定苗这个期间要始终保持土壤湿度，既不能干旱也不能太涝，遇到连续干旱就要在早晚及时浇水，降低地温，防止大白菜苗遭遇高温伤害；如果遇到大白雨，需要及时进行排水处理，以免造成沤根死苗及病菌侵袭，这些都是保障大白菜苗健康成长的关键。

定苗后期，也需要精心管理，比如大白菜莲座期同样需要进行二次追肥，可以采用腐熟清粪水1000公斤加20公斤尿素进行亩喷。除此之外还需要做好软腐病等病害的防治。只有步步为营才能种出优质大白菜。

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大家都知道大白菜一般都会在立秋之后种植，在8月中旬到九月初都可以播种。要知道现在大白菜的亩产量为8000-10000斤，一般在冬季的时候将会成为消费的主流。对于农民来说，基本上家家都会种植大白菜，毕竟冬天能够生长的蔬菜十分少见。当然想要种好白菜并不容易，尤其是在出苗到定苗的时候，需要注意以下几个问题。

一般在播种的4天后就会出苗，在出苗后要进行3次间苗。首先是长到2片叶子的时候，将那些弱苗进行扶植。其次就是长到4-5片叶子的时候，为了让大白菜更好的生长，则会进行10cm的间距进行栽种。长到7-8片叶子的时候就是定苗了，这时候将那些品种优良的大白菜进行定苗，间距在40cm为最佳。

1.病虫害的威胁

在大白菜的生长初期则会受到很多的病虫害威胁，比如说蚜虫、蚂蚁等，这些都会导致大白菜的疾病，以至于生长缓慢，长势较弱。当然大白菜的防治主要是以预防为主，如果等到爆发，这时候大白菜的生长比较弱，自然就会导致大面积的绝收现象。在种植初期可以喷洒一些氯氰菊酯进行治疗。

2.水肥管理

庄稼想要生长好，那自然就需要进行水肥的防护工作。一般来说大白菜多以农家肥为主，如果是依靠规模化种植，那多以硫酸铵保证肥料。当然在施肥的时候浓度不要太高，不能离大白菜太近，不然就会导致烧苗现象出现。当然在施肥后也要进行浇水，但在雨水来临时要注意多排水。

以上就是大白菜需要注意的问题，虽然看似很简单，但管理起来还是比较复杂的，大家怎么看呢？

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您好，科学兴农为您解答。

大白菜亩产能达8000斤，高的能达一万斤以上，地上部分都能食用，是我国冬季最主要的蔬菜之一。

大白菜种植时间。早熟品种一般在8月中旬以前播种，中熟品种一般在8月下旬播种，有的较晚的甚至在九月初播种，晚熟品种在八月底九月初播种为宜。

大白菜出苗是播种之后3-4天，可见白菜幼芽出土地面的时间。大白菜间苗可以在白菜2-3片真叶时候进行第一次间苗。5-6片叶子进行第二次间苗，7-8片叶就可间苗。这一段时间是大白菜重点管理时间，千万马虎不得。

那么这一段时间应该注意什么呢？

第一个就是注意间苗，这个时期主要农事操作就是间苗，大概20天左右的时间要完成2-3次间苗，采用的原则是“早间苗、分次间苗、晚定苗”。大白菜的幼苗生长过于拥挤的话不仅会争夺田间营养，还会造成幼苗的徒长、秧苗过细、生长不良等情况，所以要采用早间苗还有分次间苗，分次间苗2-3次，第一次是在十字期，要求把苗间成单株，如果是条播的可以间成一根手指那么长的距离。

第二次是在4-5叶时期，可间距调整为两根手指长短。段条播或者是点播的可以留壮苗2-3株。定苗不可太早，如果早的话，一旦引起病虫害，容易造成断苗现象。说起病虫害，我们来看第二个注意事项。

第二是注意病虫害，这个时期主要虫害是地下害虫、蚜虫、甜菜夜蛾菜青虫等，有一些蚂蚁也会咬断大白菜的根茎，造成大面积的缺苗。病害主要有猝倒病、立枯病、霜霉病等。防治病虫害主要措施是预防为主，苗期发病影响巨大，发现病虫害大面积爆发的时候就很难治疗，造成大面积绝收为时晚矣。

所以针对蚜虫、甜菜夜蛾等虫害可以喷洒氯氰菊酯、溴氰菊酯或者是阿维等药剂进行防治。针对蚂蚁可以在白菜播种时候就撒播一些诱杀药物进行杀灭，防止出苗时被蚂蚁侵害。

第三是注意水肥管理，从间苗开始，可以根据土壤的肥力情况进行适当追肥，白菜以大粪水为最好的肥料，如果农家肥不足的话，可以施用硫酸铵进行追肥，此时期追肥要注意不要与白菜距离太近，以稀薄追肥为主，毕竟白菜还小，一方面吸收不了造成浪费，另一方面肥力太高造成烧苗，所以以稀薄肥为好，在追肥后可以根据土壤墒情进行浇水，给予白菜充足水肥。另外在下雨较多时候要注意田间排水。

另外在间苗期间顺势进行除草，一举多得，也能减少后期白菜地里的杂草生长。

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距离种植大白菜有一段时间了，白菜已经长出嫩苗来了，要想白菜长的好，这段时间尤为重要。这段时间的田间管理主要是间苗、浇水、中耕以及防治病虫害。

间苗:白菜在幼苗期间一共要分三次间苗。第一次在白菜苗长出两片真叶时间苗，此时要将弱苗、病苗，以及生长缓慢的幼苗。第二次间苗在幼苗长出4-5片真叶时间苗，这次间苗是为了让白菜苗有足够的空间生长，一般行间距在10公分左右。第三次间苗，也是定苗的过程，将生长健壮、没有病虫害的幼苗按照品种的最佳间距进行定植，一般株间距在40厘米左右在最佳。

浇水:虽然种植大白菜的时候已经立秋，但是中午还很炎热导致土壤水分蒸发大，所以在种植以后要在一早一晚用喷壶进行喷水，保持地面湿润，有利于白菜苗的生长。

中耕:种植白菜的土壤在雨后很容易板结，土壤板结会导致白菜生长缓慢，所以在雨后土壤表面稍微干一点后，要及时进行中耕，防止土壤板结的同时，还可以将杂草一并去除。

防治病虫害:白菜苗期间最常见的病虫害有蚜虫、蛴螬、地老虎等等，这些病虫害的发生会影响白菜的正常生长，严重时还会导致白菜死苗。所以在白菜病虫害的高发期应及时喷药防止病虫害形成，在病虫害初发时及时喷洒农药防止病虫害面积扩大。

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大白菜从出苗到定苗的过程是最关键的时候，播下种子以后万不可掉以轻心，像种庄稼一样，以为种子和农药化肥一块儿跟着下地后，就万事大吉了，白菜却放松不得。种子下地的同时，盖上一层薄土，就要直接撒上药粉，以防蚂蚁捣乱。我们家今年种的白菜，被蚂蚁祸害了不少，当天傍晚没来得及直接撒药，隔了一天再去撒药，等到出苗一看就知道撒药晚了，很多幼苗已经被蚂蚁啃食。

这几天连续降雨，而且是风雨交加，对于刚出土的幼苗也会有所伤害，因为雨加风会把小白菜苗吹打的狼狈不堪，半死不活。这期间，务必做好排水防涝，冲洗菜叶上的泥土，抓紧用药，防止雨后虫害更加频繁。一旦地皮干了要尽快划锄，确保土壤通风透气。

大白菜出苗后，幼苗长得很快，为了防止幼苗相互拥挤影响生长，几天后就得间苗。间苗的时候不要舍不得，首先要把弱苗残苗除掉，再把挤在一堆密不透风的幼苗间掉，早早间苗可以促进留下的菜苗快速生长。定苗不是一次两次就可以完成的，需要每隔几天就间苗一次。间苗期间，不要误了随时浇水施药，因为白菜离不开水，萝卜或许可以旱一点儿，而白菜绝对不能旱了，浇水的时候还要注意不能灌满。

立秋后的气温依然很高，菜苗水份蒸发的也快，所以一早一晚要尽量去给菜苗喷洒点儿水，以保持地面湿润，等到菜苗长到碗口大的时候，就可定苗了。定苗当然要优胜劣汰，选择茎叶茁壮的留下，确保白菜的健壮成长。

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问题：大白菜从出苗到定苗，这期间需要注意哪些问题？

答案：大白菜从出苗到定苗，这个期间需要注意土壤墒情下降，雨水涝苗浸渍，要注意追施苗肥，要防好病虫害。

第二，要防止下雨涝苗浸渍。菜地幼苗刚出，要修通四周排水沟，有利于下雨时，雨水过滤和排放，减少对幼苗的浸渍，造成细菌感染腐烂。雨后，用草木灰洒在幼苗上，既可减少病害的发生，又给幼苗追施了肥料。

第三，要追好苗肥。幼苗出土后子叶期，最好不施任何肥料，因为太娇嫩脆弱，把握不好，就会伤害幼苗。待到2叶1心以后，可以施用稀薄的人尿粪或0.2%尿素溶液。随着幼苗的生长，肥料可以稍微加大。以不影响生长，造成药害为度。

第四，要防好病虫害。大白菜幼苗就怕染上病毒病、霜霉病和猝倒病。发病后，成片的幼苗死亡。还有蚜虫，危害幼苗。幼苗期发病往往是雨后发病，可洒施草木灰防治。蚜虫发生往往是干旱时发生，可用除虫菊脂类药物喷雾防治。

总之，大白菜从出苗到定植前可注意水分、肥料、病虫害的管理，才能育好幼苗。

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旭日东升付先

谢谢！大白菜是多数人喜欢吃的蔬菜，也是人们冬季储存量比较多的一种蔬菜，但是它好吃难种，从种到收很麻烦，稍不注意就坏了，导致不收或减产，那么，需要注意什么呢？

大白菜露头最容易被地老虎糟蹋，如果不及时杀死它，一大片一大片的苗子就会让它滚起来，好象用锄锄过似的，光秃秃的什么都没有了。一旦发现赶紧用甲拌磷之类的地药及早铲除。

大白菜在定植前还特别注意虫子的侵害，初次不仔细观察肉眼很难发现，三五天白菜叶就被它吃的花花了，遇到这种情况赶紧喷农药把虫子杀死。

其次，在定植后注意追肥浇水等的管理，如果气候干旱，在定植后喷二次至三次多菌灵、百菌清之类的农药，以防病害的产生。

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