崔亚玲
到了大白菜的结球期，也就到了大白菜增产的关键期。大白菜结球期所增加的重量是整个大白菜的2/3重，由此可见结球期的重要性。作为种植者，对于大白菜的结球期都是非常的关注的，也琢磨出了一些大白菜到了结球期时的生长特征。为此，种植户可以根据这些特征对照管理，花费有效的精力和金钱，获得最好的收获。
那么结球期的大白菜和那些因素有密切的联系呢？
湿度:大白菜种植的早的，到了大白菜正要包心的时候，就处在天气很炎热的时候，自然可能得湿度也会很高。对于结球期的大白菜来说，高湿度可能就意味着大白菜的包心质量差，包心容易烂心等问题。
应对措施:对于这样的情况，我们一般会比较关注近段时间的降雨情况。如果连着雨水多，那么就需要保证菜地排水快，或者开沟，降低土壤水份。
水肥不当:看似简单的水肥管理，实际上很考验一些人的经验。在夏天，温度高，大白菜进入结球期的需水量很大，所以这个时候要及时浇水，保证大白菜生长所需的水份。而施肥，更要关注，不能因为大白菜生长需氮肥多，而忽略了一些中微量元素。一般在结球前中期，随水追肥硝铵15－20公斤，硫酸钾10公斤。
防治病虫害:夏季大白菜的长势很旺，但是因为常年耕作同一块土地，很可能会导致土壤含有的病害，虫卵很多，而最终影响大白菜的生长。其实，一般是烧心、白粉病、软腐病、霉霜病、病毒病、菜青虫、蚜虫等。这些病虫害肯定会影响大白菜的生长。
着迷大乡村
大白菜是我们常吃的蔬菜，过冬必备蔬菜之一，包水饺，包包子，炒，熘，凉，腌，泡等，皆可食用。过年过节，用白菜包饺子，又图吉利，白菜，＂百财＂，谐音。
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一，白菜的生长期
大白菜的生长发育期包括出苗期，幼苗期，莲座期，包心期(结球期)和休眠期。
重点介绍一下包心期(结球期)的特征。
所谓大白菜的结球期，就是指外叶生长缓慢，从连座叶长出来的新叶，开始呈包合状，也就是叶片顶部向内心弯曲包合，不像外叶呈披散或直立状。外包心叶不断生长，内部心叶不断长出，一片压一片，一片比一片小，直到内部心叶逐渐充实，形成紧实的叶球。
二，白菜结球期的管理
大白菜最好吃的地方就是叶球，它可占大白菜全重的70%以上，而且此时对水肥的需求也最大。
1，水
大白菜进入结球期，生长和增重加快，也是需水最多的时候，一般每5–7天就要浇一次水，保持土壤湿润，地皮不干为宜。
此期如果缺水，不但会影响到大白菜的正常包心，造成包心的不紧实，而且还容易导致大白菜生理性病害，干烧心的发生。
大白菜虽然在结球期需水多，但不宜大水漫灌，否则田间积水会感染软腐病等病害。
2，肥
大白菜在结球期，除对水需求多外，对肥料的需求也很敏感，此期可追施速效性的化肥。在大白菜结球前期追施为宜。
如亩追尿素15–20公斤，或氮磷钾复合肥25公斤，或磷酸二铵15–20公斤。同时注意叶面追施0.2%的磷酸二氢钾1–2次。
大白菜结球后期，可适当控制浇水次数和水量，以提高产品品质，收获前7-10天停止浇水施肥，以利储存。
总之，大白菜结球期是其生长的重要时期，一定要注意肥水的管理，还要注意病虫害的防治，让您种植的大白菜结球紧实，产量和品质达到最佳。
努力就好
大白菜结球期是大白菜生长中的一个重要阶段，大白菜结球一般在莲座后期就开始，大白菜在莲座后期就为结球打好了基础，肥硕的叶子开始逐渐向内卷曲生长，也就是俗称的卷心，然后在水肥和温度的促进下开始变得实沉厚实，实际就是顶生叶形成叶球。
大白菜的结球期时间各有不同，主要是是受生长期的影响，例如早熟品种的大白菜结球期就要相对短很多，一般只有一个来月甚至二十来天，晚熟品种大白菜结球期一般在两个来月，最起码也要四十来天，晚熟秋大白菜之所以口感好主要因素就是生长期长。
大白菜结球期开始并不是以白菜一出现卷心就说开始进入结球期，而是要等到种植地块儿中的大白菜百分之七八十出现卷心，就要开始结球期的管理。大白菜结球期的管理主要是追肥和浇水，用来促进大白菜顶生叶的生长，形成硕大的叶球保证白菜产量。
大白菜的结球期分为三部分，结球初期、结球中期、结球后期，其中三个时期相对重要的是前两个时期，也是种植户追肥浇水管理的重要时期，从白菜莲座后期结束蹲苗进入结球初期之后，就开始追施肥料，受田间管理限制可以施用追肥器也可以随水冲施。
