双层炭火牛蛙锅的热潮还没过
坐不住的上海老板又开始搞事情了!
推出「创意泡椒牛蛙锅」
用的泡椒比牛蛙更走心
酸酸辣辣惊艳味觉,巴适得很!
这家店够任性!
不是ins风不爱小清新偏偏走起了喜庆复古风
主打料理是别处吃不到的泡椒、仔姜牛蛙~
招牌「至尊米饭」只按锅卖
在这里就连纸也能吃!
堂吃完牛蛙还能打包一份百年烤鸭...
据说听着邓丽君的歌会吃的更香!
魔都探索队福利来袭!
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*活动时间:8月20日—8月31日
「大长腿」狂魔Attention!牛蛙鼻祖巴四家搞大事情了,竟然上新泡椒味牛蛙锅,亲测酸辣爽口超带感,简直是夏天晚餐、夜宵的标配啊!!
够壕气!特选颜值爆表的景泰蓝锅装牛蛙,还没开吃就已经狂拍100+张高颜美照~
360°无死角肉欲暴击!大块紧实的牛蛙肉搭配红彤彤的泡椒和新鲜莴笋,要命,完全动摇了减肥的心!确认过眼神,是能赶走夏日烦躁的滋味~
这里的牛蛙都是健身级大家伙,只只健硕个个肥美,尤其是紧实爽滑的蒜瓣肉,煮的特别入味,在嘴里轻轻一抿,酸辣的鲜味就会瞬间攻略唇齿。
浓郁的香味勾得蚕吐丝都要流出来啦,赶紧夹一大碗过过嘴瘾,如同小山般满满一碗看着就食指大动!
老板说了,这一大锅泡椒牛蛙的精髓就在于秘制泡椒,要放够足足30+颗才能烹饪出让人欲罢不能的爆汁牛蛙...
泡椒比牛蛙用心是他家的一贯风格,甄选新鲜灯笼椒,经过81天老坛陈泡,这罐秘制泡椒才算合格,打开盖子就能感受到扑面而来的酸辣清香,想把这罐泡椒搬回家!
嫌泡椒牛蛙不够重口的辣椒星人,探索君向你们诚意推荐重口味之王——仔姜牛蛙锅!
看着密密麻麻的配料就能感受到牛蛙有多辛辣了吧,作为一枚吃辣条都得配水喝的「吃辣菜鸡」,探索君表示辣哭了,但还是舍不得放下筷子,实在是太太太好次啦!!
过瘾!整块牛蛙肉吃进嘴里就像点燃了味蕾的灵魂,美味到原地爆炸,爱吃辣的小伙伴们,裂墙推荐你们这款仔姜牛蛙锅,不点会后悔系列~
Amazing!这家店的点单王竟然是白米饭,还必须按锅买!抱着怀疑态度的探索君尝过后,想为它疯狂打电话,真·至尊米饭~
特选五常大米,与进口矿泉水1:1混合,严格控制煮饭时间和焖饭时长,经过层层严格把控的米饭果真奇香无比,打开锅盖那一瞬间,探索君觉得前20多年的米饭白吃了!
浓缩了牛蛙和泡椒精华的汤汁紧紧包裹每一粒米饭,既有米饭的清甜又有牛蛙的鲜辣,就连小鸟胃的办公室妹子也连干2大碗,吓得探索君一把抱住电饭锅~
蛙汁拌饭,为了你我才不要燃烧卡路里!!会吃的老饕到店后必点一份四大拼卤,麻麻辣辣的超开胃,关键是拍照hin上镜~
郡肝、黄喉、千层肚、血旺,吃火锅最爱的「四大金刚」一次性get~正宗川味,好吃到差点咬舌头。
看到这道菜时,探索君竟无从下手,分明是纸张嘛怎么吃呢,后来才被告知这纸能吃,emmm...不由得张大了惊奇的嘴。
其实这道料理的真身是纸包豆腐,底部是软糯无比的嫩豆腐,吃起来口感很特别,造型特立独行创意满分哦!
和泡椒的相似度高达99%,差点骗过了探索君的火眼金睛,其实是圣女果假装的,堪称料理界的cos大神呐~
每一颗去皮的圣女果自带「Duang Duang」属性,饱满多汁酸甜爽口,还富含满满维C,小仙女们吃最好了,不仅美味还能美白哦。
还记得小时候最爱踩的鱼泡泡吗,主厨竟然把它们做成了菜,有趣极了。
鱼肚子处理得很干净,吃起来完全不会有腥味,嚼劲十足,一口一个根本停不下来~
吃牛蛙怎么少得了消暑的必备清凉饮品呢,这家店的饮料很实惠,均价10元左右,就问你们够不够良心~
同行的办公室小妹说,这杯百香芒果汁最符合小仙女的口味,今夏最流行的百香果搭配甜糯的芒果,酸酸甜甜的既开胃又解腻,简直是牛蛙锅的最强拍档!
根本想不到这家重口味的牛蛙店居然是邓丽君主题,无处不在的邓丽君写真照和循环播放的邓丽君歌曲,看得出来老板是真爱粉!
连楼梯都是对邓丽君满满的爱呀,酒醉的探戈、恰似你的温柔、又见炊烟...
整体环境简洁明亮,木质的桌椅看上去很有质感,不管是宴请还是聚会全都能hold住!
每个餐桌上还布置了大红的喜庆餐具,点睛之笔瞬间把整体风格变复古了。
这家店的选址很有意思,曾经是广东烤鸭百年老店,现在成了巴四泡椒牛蛙,不过烤鸭还保留着档口,可以堂吃完牛蛙后打包烤鸭当夜宵~
巴四泡椒牛蛙
:人民路926号(人民路与寿宁路交口旁)
:114元
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