Box Hill的火车站
熙熙攘攘间，有家店是你一定不会忽略的
它虽只有15㎡，店前排起的长队已几乎将它包围
而如此火爆的排队盛况，却每天都会在这里上演
而让所有人心甘情愿等待的，自然是「Top Tea」
在高峰期，「Top Tea」一天竟然卖出1800杯茶饮！
Top Tea的果茶好喝，具体“好”在哪，我们对Top Tea来一次全方位的了解
为各位Top Tea粉带来探店揭秘~!
品质 “Top” 1.
Top Tea
顾名思义，便是将品质放在第一位
1、茶叶
Top Tea的茶品采用原叶鲜磨，通过定制萃茶机现萃现泡，根据不同茶饮所需特殊口感选取不同种类茶叶，大部分的茶叶从台湾、福建等茶园进口，保证最大限度保留茶叶的本真味道。
2、奶盖
奶盖选用新鲜芝士，每日现打而成，绝不添加芝士粉等添加剂，吃起来更放心，口感上入口即化，奶香四溢，质地绵密，入口毫无颗粒感，十分香醇细滑。
3、黑糖珍珠
奶茶成瘾患者们，对珍珠更是情有独钟。Top Tea选用原色木薯珍珠，添加100%高品质黑糖，熬煮2个半小时，对时间和火候的严格把控，成就了粒粒饱满的黑糖珍珠，软糯有嚼劲，增添了口感，却丝毫不腻。
4、鲜果
在Top Tea的玻璃橱窗中，你可以看到五光十色 的各个种类的新鲜水果，Top Tea杜绝任何水果果酱或罐头。不投机取巧，却去通过严苛把握摇杯手法、泡茶时间、茶叶比例等细节，以还原一杯茶品的本真原味。
Top Tea创始人的初衷
是将Top Tea长远发展成一个茶饮品牌
因此才会在品质、服务和口味上都追求“TOP”
珍藏推荐！
新 品 系 列
烤布蕾 / 奥利奥么么茶
杯子上半部分是香浓冰爽的澳洲A2纯鲜奶
下半部是温热的正宗手工制黑糖珍珠
而杯子上的黑糖挂壁，更是犹如一幅水墨画
光是颜值就已经足够惊艳
经过炙烤的焦糖布蕾散发绵绵焦香
布蕾+黑糖，带来双重甜蜜暴击
品尝时可先用小勺舀起顶部的焦糖和布蕾
甜度调和得恰到好处
层次感十分丰富
而奥利奥么么茶，topping选择了浓香的
奥利奥碎与奶盖搭配更加美味
喝的时候别忘了将底层的珍珠搅拌均匀
黑糖珍珠的软糯混合鲜奶的浓郁
更是让人折服
值得一提的是，这两款新品所用的奶盖
可不是传统的奶盖哦
而是经过了调整之后，质地更轻盈，口感更清爽
即使与甜蜜的黑糖搭配也丝毫不觉得腻味
原 创 经 典
芝士番木桃花泪
桃胶＋木瓜，一定是最新的网红养生搭配
贵在荔枝
日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人
霸气火龙果
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