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2018-6-11 10:29 上传
想要品尝地道美味又平价的菲律宾菜，MANAM就是不二的选择，它家的sisig被誉为菲律宾最好吃的sisig之一，各种特色菲律宾菜也是必备款，绝对让你爱上菲式料理！
HOUSE CRISPY SISIG
招牌sisig被誉为地表最强猪肉料理，原材料是平时不太会吃的猪头皮，猪颊肉和猪耳，剁碎后加入洋葱，辣椒，香葱在铁板上煎，扑鼻的香气让人欲罢不能。这家的sisig还特地加入了炸得酥脆的猪皮，让口感更香脆可口，跟荷包蛋一起搅拌，再挤上几滴酸柑汁，味道超级酸爽开胃，妥妥的下饭神器！
TAPA
入味的菲式腊牛肉口感超有嚼劲，搭配香气四溢的蒜头饭和饱满的黄金荷包蛋，这就是菲律宾人早餐的正确打开方式！
HOUSE MADE TUYO
味道鲜美的香煎小鱼干香脆可口，香气完全被释放，咬下去非常有嚼劲，绝对是超正点的下酒菜，而且不管是配粥还是配白饭也都超级赞！
SUGAR GLAZED CORNED BEEF BELLY SLAB
味道香香甜甜的香煎牛肉口感多汁鲜美，软嫩到入口即化，香甜可口的滋味让你唇齿留香，搭配蒜香饭简直是完美组合。
SUPER ARROZ CALDO
看着就很有食欲的鸡肉粥也是妥妥的必备款，绵密的粥有着葱姜蒜的香气，搭配柔嫩的鸡胸肉和半熟的溏心蛋，光是闻味道就能瞬间征服味蕾，吃起来更是那叫一个香啊！
CLASSIC CHAMPORADO
菲律宾人最爱的巧克力粥在西班牙殖民時期传入的经典小吃。添加南洋風味的糯米及椰奶後呈現文化的交织美味，口味咸甜，非常适合在雨季食用或是作为早餐。
UBE CHAMPORADO
芋头也是菲律宾人餐桌上出镜率很高的食物，尤其是作为甜点和冰品，像是halo-halo必不可少的材料就是芋头。绵密香甜的芋头做成的champorado味道同样非常棒，味道甜而不腻，适合当作早餐或下午点心。
地址：G/F Net Parking Bldg. 4th Ave. BGC
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