慈母手中线，游子身上衣，昨天回家妈妈给做的“游子吟”，好吃

2018-05-04 12:38:26 依陽美食

慈母手中线，游子身上衣，昨天回家妈妈给做的“游子吟”，好吃

主料

豆渣800克、玉米面400克、蒜薹130克、纯净水300克、植物油200克、碘盐12克、鸭蛋2枚

步骤

慈母手中线，游子身上衣，昨天回家妈妈给做的“游子吟”，好吃

1. 取蒜薹，去花苞，洗净，控水，切碎

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2. 取玉米面·碘盐，拌匀

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3. 取豆渣，拌匀

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4. 取纯净水，拌匀

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5. 取鸭蛋，稍作搅拌

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6. 取蒜薹碎，拌匀

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7. 取面，等分三十份剂子

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8. 取平底锅·植物油两调羹

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9. 取剂子，入油锅，稍微压扁

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10. 取锅，上灶，起火最小档次，烙至两面金黄即可

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