![时代广场后面有家“吃饭办事处”,来了就要认真吃饭!](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
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吃饭从来都是一件正经的事情
团长对于吃饭从不含糊
吃饭要有格调
饭菜味道也要好
就是这么巧
时代广场对面的小巷里
就藏着这么一家有格调的德華伙食中心
进店上楼梯,90年代初的生活气息扑面而来,带着雪花的电视机,墙上贴着的老海报,喇叭里放着邓丽君的“任时光匆匆流去,我只在乎你”,团长后悔没穿着花衬衣来。
香港大排档用的桌椅碗筷,复古的灯光打在大堂里,团长还以为是穿越回到了那个让90后都热血沸腾的年代。
在这里,要认真吃饭,认真拍照,认真面对生活;吃饭时间勿谈减肥,减肥对于团长来说是不可能的,这一辈子都不可能减肥的。
老板告诉团长,店铺装修怎么接地气就怎么来,没有刻意的装潢,都是90后一代深深的回忆,也就是这样,每天都吸引着无数人前来打卡。
下午5:00,美食准时见面
每天下午5:00,德華伙食中心准时营业,和经典港风一起呈现在团长眼前的,就是他们家的特色菜了,分量刚好,味道结合了昆明人喜好的辣味,让团长一秒就爱上!
1
高级花甲
刚出锅的炒高级花甲端上桌,红绿相间的菜色相当撩人,香气也跟着花甲上桌到处飘,一整盘的分量刚好够团长和小伙伴吃。
每一个花甲都处理的很干净,入口没有泥沙,花甲肉特别鲜嫩,团长一口一个根本停不住口,喜欢吃花甲的朋友千万别错过。
2
广味豆豉蒸排骨
经典广味豆豉蒸排骨,不似其他排骨做法油腻,这里的
排骨口感适口, 豆豉味香浓,排骨肉质肉质弹牙,入口细嚼几下,肉香满口。每一个排骨似是被精选出来一样,大小适中,非常入味, 吃的时候蘸上碗里的豆豉汁,回味无穷。
3
辣子鸡炒鸡脚筋
麻辣味的“当红辣子鸡”,香辣爽口,鸡肉干香而不柴,再搭配上有嚼劲的鸡脚筋,团长简直是爱不释口。
德華伙食中心辣子鸡的鸡肉块头非常大,对于团长这种肉食系星人来讲相当满足,不管是辣子鸡还是鸡脚筋,
相当够味!4
酸笋辣牛肉
酸笋辣牛肉可以说是店里的“下饭利器”了,姜丝、红辣椒、酸笋、牛肉,爆炒几下就起锅的美味,看得团长直咽口水。
牛肉肥瘦相间,瘦的部分被炒得干香,肥的部分也不油腻,一勺牛肉半碗饭,团长吃的是相当满足了!
5
大神小龙虾
团长看着眼前刚端上桌一个个威风凛凛的江湖小龙虾,有点不忍下口,这挥舞的大钳子一看就是肉质饱满, 可实在是香气逼人,只好一个一个的解决了。
小龙虾全身红彤彤, 身上的酱料更是它点睛之笔,剥完壳的虾肉在盘里再裹上一圈酱料,小龙虾的美味才算是尝到了。
6
事非螺蛳
江湖菜事非螺蛳,江湖的豪情都在这一盘螺蛳里了,加调料大火爆炒后的螺蛳,
香辣味醇厚,看着就十分诱人。牙签轻轻一挑,螺蛳肉就从壳里滑了出来,蘸一下汤汁,筋道的螺蛳肉就是夏天的夜宵精品!
7
芒果黄瓜一起拌
昆明人都喜欢拿水果拌来吃,德華伙食中心就是这样守护着大家的喜好,脆青芒、黄瓜一起和辣椒拌,开胃又爽口!
酸辣口味的芒果黄瓜一起拌,可是团长的心头好,吃完大鱼大肉后来上一块,
简直就是一股清流!8
白雪公主圆子汤
港风的店里竟有这样一道童话般的菜,汤色奶白,仔细一尝,还有豆浆的香气,解腻除了芒果拌黄瓜,喝上两碗汤也是非常舒服的。
汤里的肉圆子也是很有特色,饱满的圆子里除了肉还加入了豆腐,这样的圆子吃起来更弹牙,和白菜的荤素搭配也是刚刚好。
9
焦香烧酸奶
店里自制的烤酸奶,捏在手里还有点余温,包装独特,团长环顾四周,许多来店里的小仙女人手一袋;酸奶味道醇厚,加热后酸奶更加香浓。
年轻团队,打造“昆明餐饮泥石流”
德華伙食中心负责人由一个年轻的团队组成,五个小伙伴在外闯荡后决定带着在上海成功经验餐饮店的经验回到昆明开一家港风排档,五个人各司其职,将店经营了起来,颜值和味道在线的店, 每天都门庭若市。
大方好客的“吃饭办事处”请你来吃饭啦!
吃货团专属福利!
福 利 一
添加团长小号获取福利
送出3桌4人份霸王餐
使用时间:7月22日—7月28日
(注:已经添加过的无需再添加)
福 利 二
精选20条走心留言
送出20份自制酸奶或特色菜品
(二选一)
(特色菜品可到店自选)
福利使用时间:
使用时间:7月22日—7月28日
*本次活动解释权归店家所有
店家信息
【店名】 德華伙食中心
【人均】 35至40元
【地址】金碧路时代广场B座入口对面巷巷
【营业时间】下午5点至晚上10点(想要拍照可下午两点到店)
【联系方式】13108800555
文:木禾
后期:青衣
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