夏天,做凉拌菜一般都离不开蒜泥。人们都也喜欢吃蒜,但很多时候,在外边有蒜,没有捣烂蒜的蒜臼子。我给你出个好主意:把去皮的蒜瓣装入塑料矿泉水瓶里,拧上瓶盖,抓住脖颈处,往墙上猛摔。一会里面的蒜就变成了蒜泥。再把醋倒入瓶里适量,一涮,倒出来就行了。
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2018-06-25 13:31:33 民間故事趣聞軼事
夏天,做凉拌菜一般都离不开蒜泥。人们都也喜欢吃蒜,但很多时候,在外边有蒜,没有捣烂蒜的蒜臼子。我给你出个好主意:把去皮的蒜瓣装入塑料矿泉水瓶里,拧上瓶盖,抓住脖颈处,往墙上猛摔。一会里面的蒜就变成了蒜泥。再把醋倒入瓶里适量,一涮,倒出来就行了。
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