人们常说的“热在三伏，冷在三九”。三伏天，就是一年中气温最高、最潮湿闷热的日子。所谓三伏，是初伏、中伏和末伏的总称，是按照我国古代的“干支纪日法”确定的，大约出现在每年的7月中旬到8月下旬这一段时间。
都说冬病夏治，尤其是到了三伏天，是治疗疾病的好时候，同时也是养生的好季节。
夏季喝绿茯水，解暑又美白
盛夏酷暑蒸灼，人心火旺，脾胃功能易受损，酿生湿热，积累“内毒”，导致湿气重，很容易困倦烦躁和闷热不安。
再加上夏天夜生活丰富，烧烤火锅、啤酒冷饮最受欢迎，加上熬夜放纵的后果，不是腹泻，就是上火长痘，导致气色越来越差。
在中医看来，夏季长痘一般是由内毒、内热引起的。就是由体内郁热，使脾胃湿热，蕴久成毒，热毒上攻，溢于肌表而发病。
因此，在炎热的夏季暑邪旺盛，避免热毒积于体内，排出体内的毒和热尤为重要。这时，既能解暑消渴又养生的神器，莫过于最受欢迎的绿豆水。
绿豆入药，具有清热解暑、清血利尿、明目降压等功效，是不可多得的"济世良谷"。
而三伏天喝绿豆水，更能够清暑解毒、美白养颜，还可以补充水分，增加体内的无机盐。
绿豆的清热之力在皮，解毒之功在内。而熬制绿豆汤，煎煮时间则因需而异，如果用以消暑，以熬10 min左右为宜；要想解毒，则熬的时间需增加，需要花费大量时间。
炎炎夏日，一杯绿豆水，清爽怡人，伴你度过悠悠夏日。
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