便秘是生活中的常見病，對人們的工作、生活和健康都產生著不同程度的影響。不同年齡段、不同性別的人都有可能患上便秘，他們產生便秘的原因都有所不同，需要正確瞭解便秘，才能解決它帶來的煩惱。
1.兒童便秘
兒童便秘通常由於消化系統、神經系統發育不完善，或者是日常飲食中攝入的膳食纖維和水分過少。還有一部分正在學習獨立上衛生間和學習控制大小便的兒童因為沒有養成規律的排便習慣和憋便，而引起了便秘。
2.老年人便秘
一般來說，老年人的腸道功能及運作速度減弱，加上老年人通常運動較少，腸道蠕動也會相對降低，所以會容易出現便秘的情況。還有另一個原因是老年人腸道內的有益菌下降，難以形成優質糞便，這樣一來又會產生便秘。
3.成年人便秘
正常來說成年人的身體機能比兒童和老人的都好，出現便秘一般由於不良的生活習慣和飲食習慣，工作勞累、熬夜、吸菸飲酒、排便不按時及飲食過於辛辣油膩、膳食纖維攝入不足、飲水量過少等，都會引起腸道細菌異常、大便乾硬，進而導致便秘。
4.孕期便秘
孕期便秘通常因為孕婦體內分泌大量的孕激素，會導致胃腸道肌張力減弱、腸蠕動減慢，而且膨大的子宮體壓迫胃腸道，使糞便在腸道的排出速度減慢，從而很難正常排便。
面對苦不堪言的便秘困擾，人們也各有招數。但是有一些人們常用來治療便秘的方法，是會對身體造成傷害的，如開塞露、瀉藥、灌腸等。
其實便秘可以通過更健康的方法來解決，那就是飲食療法。
中醫推薦適合各類人群的便秘食療方——蜂蜜桑葚水
桑葚富含人體所需的18中氨基酸、10多種微量元素，營養價值是葡萄的3倍，是蘋果的5倍，歷代醫學家將桑葚稱之為“養生水果之王”。
膳食纖維能夠吸收水分，讓食物殘渣的體積增大，使糞便變軟，促進腸道蠕動，能夠輕易的排出，從而緩解便秘，桑葚裡面含有豐富的膳食纖維，所以平時可以選擇吃吃桑葚，有效的解決便秘問題。
桑葚對氣血不足導致的便秘非常有效：氣血不足導致的便秘的人，不能強行通便，容易傷正氣，只能通氣血的同時，解決便秘問題。《本草綱目》有記載：利五臟關節，通血氣。具有生津止渴、促進消化、幫助排便等作用，適量食用能促進胃液分泌，刺激腸蠕動及解除燥熱。
蜂蜜水具有很好的潤腸通便的作用，還可以增加糞便中的含水量，有利於排出體外，同時水分還能促進桑葚中鞣酸的代謝，有很好的防止便秘的作用。
蜂蜜桑葚水做法：將15-20桑葚放入玻璃杯中，用溫水沖泡，加入1勺蜂蜜慢慢攪拌均勻即可，此款茶可補肝益腎，養陰潤燥，尤其適合神經衰弱、失眠，習慣性便秘者及腸燥便秘的老年人食用。每天睡前喝1杯就夠了。（多年便秘的，早晚各一杯）
新疆植桑歷史悠久，由內地傳入已有１５００多年的歷史。因當地特殊的氣候條件，桑大、味甜、汁多、質量好。經濾篩後的無沙桑葚幹，去除了99%的沙土，無需清洗，可以直接泡水喝。
桑葚的適應人群
1、一般人群均可食用。
2、尤其適合肝腎陰血不足者，少年發白者，病後體虛、體弱、習慣性便秘者。
3、女性、中老年人及過度用眼者更宜食用。
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