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法式牛軋糖的特色,在于五彩缤纷的坚果色系以及易嚼卻不黏牙的口感。由意大利蛋白霜和打发鮮奶油去制造冰淇淋的口感,视觉上缤纷绚丽;口味上带有经典甜点 Pavlova的感觉;口感上则化口而略带脆冰感。
![「冰淇淋教程」法式牛軋糖冰淇淋,给夏日添一抹清凉](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
准备材料
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制作过程
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