奶粉顏色不一樣?原因是……

瘋狂購物的日子過去了

各位奶爸寶媽們是不是囤了很多奶粉??

是否發現自己買的奶粉

有時候顏色會不同呢?

或者偏白或者偏黃

漲姿勢 | 奶粉顏色不一樣?原因是……

會是遇到假貨了吧??

諮詢客服呢得到的答案是:

同牌子同段數但批次不一樣

顏色略有不同,是正常現象!

那麼究竟是神馬原因,造成這種現象呢?

DON'T WORRIED~小編給你解答

1.奶源不同

奶粉的顏色首先是跟奶源有關的,也就是跟所產的鮮奶的顏色有關。奶呈現的微黃色是由於含有少量黃色的核黃素、葉黃素和胡蘿蔔素所形成的。而這些物質主要來自於它們所吃的飼草,如奶牛吃了含有胡蘿蔔素含量高的飼草時,胡蘿蔔素經血液轉移到乳中,引起的牛奶看起來的顏色偏黃。一般上來說,新鮮的飼草胡蘿蔔含量會比干飼草高。所以,鮮飼草餵養的奶牛產奶的顏色會更黃,味道更香濃;乾草餵養的奶牛產奶的顏色則偏白,味道略淡。

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2.脂肪含量不同
奶粉中脂肪的含量也會影響顏色的深淺。日常生活中,將鮮奶加熱後上面會漂浮一層淡黃色的油,一般來說那就是牛奶的中的脂肪。如果奶粉脂肪含量高,奶粉顏色會稍黃一些。相反,脂肪含量低,奶粉顏色就會稍白一點。

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3.加工工藝不同

奶粉加工所用的工藝不同,也是會影響奶粉的顏色的。如果加工時溫度較高的話,奶粉的顏色也會偏黃些;再者,奶粉的顆粒較大,顏色也會較黃一點,細點的話就會偏白一點,一般上來說噴霧乾燥的奶粉比滾筒乾燥的顆粒細小,還有就是在加工過程中,奶粉中所添加的營養元素不同(即配方不同),也會影響奶粉的顏色。

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現在家長知道奶粉顏色不一樣的原因了吧?

所以要是買回來的奶粉和之前的不一樣

大可不必見怪哦!要綜合判斷

如何判斷和挑選好奶粉呢?

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選奶粉技巧:看一看

無論是罐裝奶粉或是袋裝奶粉,包裝上都會關於它的配方、性能、適用對象、使用方法作必要的說明,媽媽們通過瀏覽這些說明,可以判斷該產品是否符合自己的購買要求。

同時,按國家標準規定,在外包裝上必須標明廠名、廠址、生產日期、保質期配料表、營養成分表及食用方法等項目,若缺少上述任何一項最好不要購買。

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選奶粉技巧:摸一摸

一般可以通過搖動罐體判斷,奶粉中若有結塊,有撞擊聲則證明奶粉已經變質,不能食用;袋裝奶粉的鑑別方法則是用手去捏,如手感鬆軟平滑內容物有流動感,則為合格產品,但如手感凹凸不平,並有不規則大小塊狀物則該產品為變質產品。

選購袋裝奶粉的時候,雙手擠壓一下,如果漏氣,漏粉或袋內根本沒有氣體,說明該袋奶粉已經潛伏質量問題。

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選奶粉技巧: 嘗一嘗

質量好的奶粉衝調性後無結塊,液體呈乳白色。而質量差或乳成分很低的奶粉很難溶於水中,奶液不均勻,品嚐奶香味差甚至無奶的味道,或有香精調香的香味;

另外,澱粉含量較高的產品衝後呈糨糊狀。

挑選奶粉的技巧,您都掌握了嗎?

作為寶寶的口糧,除了選購技巧外

記得儘量通過值得信賴的正規渠道購買哦!


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