這道菜營養豐富,8月份多給孩子吃點,以後定能長大個
孩子在長身體時,身體需要大量的鈣,鋅等營養元素。但由於夏季天氣炎熱, 很多孩子伴有厭食的情況的出現。
因此各位家長就要在飲食上多注意,讓孩子吃得開心健康,以免影響身體發育。
今天分享的這道南瓜蒸肉丸,含有豐富的維生素A、B、C及礦物質和兒童必需的組氨酸,非常適合給孩子吃。
具體做法
1、肉餡中放入蠔油,鹽,蔥,料酒,白糖攪拌成粘稠狀,醃製15分種
2、南瓜去皮去籽切塊
3、取適量的肉餡搓成丸子,把肉丸放在南瓜片上。大火蒸15分鐘
4、把蒸好的湯汁倒在鍋裡,加少許蠔油與水澱粉,調成湯汁灑在肉丸上即可。
這道菜非常適合夏天挑食的孩子,清蒸的吃起來也非常健康,各位家長們學會了嗎?
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