là tiáo
辣 条
—— “一种来自东方的神秘美食”
还记得小时候,下午一放学,嘴里叼着一根辣条,就屁颠颠的蹲在地上和三五好友玩弹珠。那个叼辣条的范儿,十足桥底下打桥牌叼烟的老大爷。
有时候为了能在放学的时候买上一包辣条,在同学面前“威”,还得冒着回家被爸妈发现,被“藤条焖猪肉”的危险。
有时候吃辣条图的更是那一种当“江湖扛把子”的快感。而“江湖人”交往法则便是:
——“ 如果我们之间有什么事情,一包辣条解决不了的,那就来两包。 ”
它能在寡淡中赐予你意想不到的激情,能在无聊的午后给你增添光彩~
尽管如此,还是也有许多安全问题值得我们去深思。
嘿嘿,看到这这些问题,是不是真的觉得毛骨悚然???难道这些年吃的辣条真的是在“吃屎”??
好了好了,不吓你们了~
其实早在2007年,辣条就开始逐渐接受“改造”。
(1)2007年,“辣条大省”河南,曾出台《河南省调味面制品地方标准(DB41/T 515-2007)》,但随着产品品质要求的提升,该标准亟须更新。
(2)2015年5月27日,国家食药监总局出台《关于严格加强调味面制品等休闲食品的监管工作的通知》:原则给予1-2年过渡期,在许可期满后予以调整。未取得生产许可的企业,不得生产加工调味面制品等休闲食品。
(3)2016年12月,湖南省食药监局发布的关于不合格食品的通告中,在辣条后将其标注类别为“挤压式糕点”。而湖南恰恰属于《通知》中提到,要重点开展专项整治的“生产经营集中区域”。
(4)进入2017年,《通知》给出两年的过渡期已过,辣条行业的标准仍未统一。随后看到的是,辣条国标被提上日程。
(5)2017年8月21日,重庆市卫生计生监督执法局表示,新修订的食品安全地方标准《调味面制品》将从9月1日起正式实施,该标准对辣条生产进行了标准化要求。
所以我们目前在市面上看见的辣条都是符合国家标准的~
好了,它并没有给我广告费,还是不bb那么多,快来看我的辣条放送!
1.卫龙小面筋
韧度:★★
甜度:★★★
辣度:★
卫龙作为一个走出国门的辣条儿,它已经不是当初那个可以被小觑的的辣条儿了~
它不仅仅是辣条业界的一个模范,更是辣条界的“清流”。。。
像最近的“辣条粽子”、“辣条火锅”更是让人哭笑不得。
不过,辣条火锅的味道蛮不错,你们要不要尝试一下~
2.卫龙大面筋
韧度:★
甜度:★★
辣度:★★
自从卫龙爸爸走出国门以后,包装也越发高大上,像这种怀旧包装,真的很少见得到了。
尽管包装换了,但大面筋还是原来的大面筋,甜甜辣辣的,让人难以忘怀。
3.干煸鱼柳
韧度:★★★
甜度:★
辣度:★★★★
这可是我小时候,一吃,眼泪鼻涕就会一起哗哗流的“超级辣”的辣条!
虽然每次都被辣得欲罢不能,到处找水喝,但是还是会忍不住“作死”...
4.开胃丝
韧度:★★
甜度:★★★
辣度:★
这可是初中的辣条“团宠”,我后桌那个胖子最好这一口,一节自习课能吃上好几包,停不下来!
不过它软软甜甜的,的确很讨人欢心。
5.鱼排
韧度:★★
甜度:★★★
辣度:★★★
这可是小有历史的“辣条”了。因为它“分段”的形状,易于和别人分享。就算只剩下一根了!也不会引起世界大战~
所以也是许多人的“心头好”,但时隔多年,它没有以前那种味道了...
6.飞旺の八宝里青丝
韧度:★★
甜度:★
辣度:★★
说起飞旺,这可是许多人的童年呀!课余时间,飞奔去小卖部买一包来解解馋是许多人常干的事!
而且它汁多且够味,的确值得我们为它打call!
7.飞旺の干烧麦片
韧度:★★★
甜度:★
辣度:★★
同样师出同门的飞旺大弟子!飞旺大麦片~ 也是十分好吃!!它整一张的设计,注定了它会被“独享”。
而且韧性十足,看着它在嘴巴里“撕扯”的样子,我就知道它不简单!想看女神与平日不一样的一面吗?
那就请她吃辣片吧!
8.鸡汁素牛筋
韧度:★★★★
甜度:★★
辣度:★★
嘿嘿,这也是辣条界“家喻户晓”的厉害角儿~
且不说它韧性十足,有点点硬但是味道还是不错的~
9.野生带鱼
韧度:★★
甜度:★
辣度:★★★★
这个也是一个吃完就要到处找水喝的“辣角”,一开始吃的时候,不觉得有什么,吃到后面越吃越辣...
每次吃完都没水喝的宝宝在哪里。。。
时光匆匆流去,辣条也在更新换代。
我怀念的不仅仅是以前的味道。更是以前和“你”一起偷吃辣条的时光。不知道儿时和你一起吃辣条的人还在不在,如果不在了,那你还有我!
“辣条虽好,可不要贪吃喔!”
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