老式的炭火锅魁,早在成都就被燃气取代。像这种还烧着钢碳的锅魁,现在真的是少之又少,碳火烤出来的锅魁,更加干香,死的捞面更加醇香!揉好面。平底锅刷一点油,就在上面烙饼,之后放进炭火旁边,将饼的两面烤的脆脆的便可以出锅了。有椒盐红糖的最为好吃,红糖的要热的吃最好吃,外面酥脆,里面的红糖还在流心!不知道你们有没有吃过?而且这种2元一个的锅魁哪里还有?真的是良心价啊! 分享到: 關鍵字: 拌面 椒盐 锅魁