琼脂用水泡软
将橙子从中间切成两半
将橙汁挤出,同时不要弄破橙子壳
用勺背将橙壳里面的果肉掏出备用
将泡着琼脂的水加热,放入冰糖,搅拌至琼脂和冰糖完全融化
一边搅拌一边将橙汁倒入琼脂液中
过筛一遍
将橙子液倒入橙子壳中,静置到完全凝固。吃的时候切开即可
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2018-01-21 14:00:47 東食記
琼脂用水泡软
将橙子从中间切成两半
将橙汁挤出,同时不要弄破橙子壳
用勺背将橙壳里面的果肉掏出备用
将泡着琼脂的水加热,放入冰糖,搅拌至琼脂和冰糖完全融化
一边搅拌一边将橙汁倒入琼脂液中
过筛一遍
将橙子液倒入橙子壳中,静置到完全凝固。吃的时候切开即可
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