听说,冷天和甜食最配哦

听说,冷天和甜食最配哦

-食-

女生啊,就是喜欢吃甜的啊

因为吃点甜的才有愉悦的心情,踏出家门。

作为长期嚷着减肥,却一直失败的人群,我想阻碍自己成功的最大因素就是戒不掉甜食,因为心情好时,就想着吃点甜食来庆祝一下,心情不好,吃点甜食安慰一下,肚子饿了,首选的垫肚食物还是甜食。

听说,冷天和甜食最配哦

虽不是视糖如命之人,但若一周不见甜食,似乎又觉得缺了些什么,鉴于此,本次就给大家总结一下那些打动过我们的甜食,也许看着看着你就突然想吃了呢。

壹|糖水类

燕遇糖水

地址:胜利街长春街一楼

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推开店门,简约中透露着温馨与健康的装修风格,让人感觉格外舒服,而墙边金鱼缸里欢脱玩耍的小鱼,则为其增添了一股生气。

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要了一份独具美容养颜功效的玫瑰桃胶,晶莹剔透的桃胶配合着同样通透的银耳,光是看着就已经让人为之沉醉,而潜藏在其中的玫瑰酿,总能让人无意间品尝到花的芳香,一碗浓稠的糖水下肚,不会觉得腻,反而有种想再来一碗的冲动。

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源记糖水

地址:胜利街长春街一楼

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经常在我们微信文章里溜达的朋友一定对这家被安利过很多次的糖水店并不陌生,之所以被提起的次数这么多,真的是因为味道好。红豆沙那种缠绵带着甜香的触感,是至今都无法忘却的味道。

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绿豆沙,虽然听上去不太适合冬季,但是变成沙状的它,少了夏日的那种水润清凉,多了些的缠绵,甜而不腻的口感,十分讨人喜欢。

叶老传承

地址:江汉一路116号

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江汉路上迅速走红的店,如今想要一偿它的水牛奶甜品,恐怕得排上一会儿队才能吃得到。

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姜撞奶现点现做,打底的姜汁碰撞温热的牛奶,扣上盖子等个两到三分钟,牛奶稍微有一点凝结,但不结块,汤匙轻触可破,舀起来有点像酸奶或是豆腐脑,入口绵软滑嫩,甜中带辣。特别喜欢他们对姜味的把控,一点也不刺口。

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芋圆仙草+芒果+红豆,强烈推荐,全料也才15块一份,超实惠!奶味很纯,手做芋圆个头有些小,非常软糯,仙草分量很足,入口滑爽,而且一点也不苦!

贰|甜品类

莫奈花园

地址:卢沟桥路28号武汉天地3期12栋1层

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网红品牌,这份宇治抹茶慕斯算是标志性的产品了,浓郁而又微苦的抹茶温柔的在口腔里散开,内里的淡奶油与蛋糕随即化在舌头上。甜而不腻的奶油巧妙地中和了微苦的抹茶味,最后留下的只剩抹茶的香,再加上露珠微甜的点缀。

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咖啡慕斯的特点在于它此起彼伏的表面,上面还均匀地铺着一层细细的咖啡粉。没有过多的浮夸装饰,唯有一颗微苦的黑巧克力豆静静地躺在那,优雅大气。

FOURTH WALL第肆面

地址:洪山区光谷中心花园3单元3301

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这是一家藏匿在光谷中心地段的咖啡工作室,入室,简单明亮。眼前的一切跟外面喧嚣嘈杂的光谷都形成了鲜明的对比,抛开紧迫的生活节奏,是一个能让人感到恬静舒适的地方。

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这份焦糖菠萝是老板倾情推荐的一个。甜味很足,却不觉发腻,上层的奶油芝士味道清甜,打底的焦糖混合着菠萝果粒,味道浓郁厚重,记得要赶紧吃,否则会化。

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看上去很好吃的CHEF味道也是真的很不错,用的是肉桂覆盆子挞底,再搭配榛子粉和榛子酱,奶香果香明显,入口十分的满足。

Memocafe

地址:建设大道538号同成广场A座3单元2602

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楼中店,有猫,有甜品,有游戏,有私人影院,还有爱折腾各种咖啡的老板。

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比起太妃卷,这里的抹茶卷味道偏苦一点,不过苦涩中却弥漫着浓郁的抹茶香,闻着就感觉很清新,一点都不会发胖。顺着卷的纹路切下一小口品尝,蛋糕软香可口,奶油香浓四溢,两者融合在一起,甜而不腻。

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芝士蛋糕上撒了一层甜甜的麦片,芝士的醇厚软糯感,配上麦片的香脆,一口一个好心情!

minuit pâtisserie 深夜法式甜品

地址:京汉大道三阳路融科天城四期创意工坊B座422

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甜品,有时候对心里苦的人,是最好的安慰。

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焦糖榛果cafe,以双层咖啡饼做底,覆上榛子达克瓦兹,焦糖榛子和咖啡布丁,包裹榛果MOUSSE,最后再浇上黄金焦糖,入口的层次感非常强,会有榛果的醇香和焦糖咖啡的甜腻,喜甜爱好者一定会爱上。

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同料不同味的用到了伯爵茶mousse和覆盆子coulis,用红茶沙布列饼做底。包裹无面粉杏仁胚。特别要说一下的就是它的饼底,会有红茶曲奇的味道,跟上层的甜品对比有不一样的口感。

观品低糖西点咖啡(万松园店)

地址:江岸区台北街办事处建设大道北二路云林街3号

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味道固然美味但又不失内涵,观品算的上是江城巷子里,拐角处匠心独造的精品了。

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芒果,这款泡芙无论是从外形还是味道都很非常的吸引人,颜色上面的对比强烈,奶白色,芒果黄,整个就是一可口的颜色。味道会有浓郁的芒果香和奶香味,也是我最喜欢的一款泡芙。

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作为观品的一款经典产品,不高调,却默默的吸引着大家,以其口味让自己不被遗忘。含糖量为3%。用鸡蛋和牛奶调制出经典卡士达酱。同时在其中加入适量朗姆酒,淡淡的酒香飘来,使其带上自己的特点,也让口感变得更加香醇细滑。表面以黄色为装饰点缀蔓越梅干和巧克力豆,低调又特别!

小森林

地址:徐东大街120号汇金中心k3-1号2222室

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做不到放下大城市生活,所幸每次想要逃离这朝九晚五的日常时,都可以躲进小森林,不是电影,是位于群星城背后汇金中心的一家甜品店。

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西柚芝士是颜值颇高的一款。酸酸甜甜的西柚配上香滑的芝士,口感真的很清新,而且能感觉到西柚一粒粒在齿间汁水四溢的触感。喜欢涂西柚色口红的你,一定也不能错过这一款西柚甜品。

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核桃塔的造型和柠檬塔很相似,但口味完全不一样哦。分量满满的核桃仁脆,没有一丝涩味,香酥可口。

San studio 三顺

地址:光谷步行街西班牙风情街D栋1单元403室

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这应该是你来光谷的唯一理由。

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迷你塔,坚脆的塔底,有点类似于饼干的口感,却又比饼干凸显质感,这里的塔底虽小,一口吃完还是有点甜腻的。

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拂开表面那一层脆脆的焦糖,挖一勺里层的芝士,那种浓郁醇厚的芝士味一下子包裹了整个口腔,缠绵却也清新,大抵是因为面上焦糖的缘故,里层的芝士并不是特别甜,但配上焦糖一起吃就刚刚好,焦糖独有的焦甜香赋予芝士新的滋味。

叁|面包类

面包与我

地址:中北路铁建1818中心百老汇714室

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武汉做欧包的不多,味道上乘的更是少数,作为一个被鲁巷地下美食街的B.P.S喂刁了的光谷人,其它的欧包店还真懒得再去尝试,面包与我是个例外。

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太阳之子,它的形状很奇特,乍一看像是一个光环或者是一个风火轮,切开来看,又像是一个动物的前脚蹄, 咬下去,有橙皮,有蔓越莓,还有芝士在里面。馅儿心很丰富。

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蜂酿提子是店里卖得比较好的一款硬欧包,除了提子,还有一股淡淡的蜂蜜香气,作为含水量很高的一款硬欧,口感绵润。

年年烘焙

地址:楚河汉街第三街区K6-4-3

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如果没有一起互道晚安的人,那就来一个晚安餐包吧。

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芒果抱抱,芝士被调和成蛋黄的颜色,味道却是浓浓的芒果味,大颗的芒果果粒时不时给人惊喜。

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少女心火龙果,芝麻大小的火龙果籽清晰可见,混合火龙果汁做成的面包体十分香软,里面是浓郁的奶酪馅心。

麦耕谈

地址:江汉路步行街交通路62号

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冬日里的小确幸就是发现了这家店!不仅环境令人舒适,更重要的是面包好吃!

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蔓越莓芝士,分量十足的蔓越莓在软香的面包和浓郁的芝士味中,变得酸甜可口,怎么吃都不会腻。

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这款面包特别特别软,红酒的味道恰好弥补了可可的淡苦,里面的奶酪又掩盖了红酒的涩感。

总结完这半年里吃过的甜品,不禁摸摸自己可以放一元硬币的肚子,突然觉得,这半年花过的钱终于见到了结果,也算是对一直喊“穷”的自己有了交代,过年回家既然什么都带不回去,那带上我的脸和肚子上游泳圈也是不错的呀!毕竟做美食的人,要敢于奉献不是吗?


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