俗话说：生意做遍，不如卖饭。从这点来看，开饭店如果经营的好，还是能挣钱的。
然而，每年新开的饭店一家又一家，倒闭的饭店一店连一店。从这点来讲，饭店不是人人都开的好的。
正所谓：事在人为。
有一次到某饭店吃饭，刚好有点感冒需要吃几片药。于是问老板，你们店里有开水吗？老板斩钉截铁的说：我们店里不提供开水，如果你需要汤的话，我们有紫菜鸡蛋汤、荆芥黄瓜汤……，一股脑给我介绍了一堆。
我去，实在听不下去了，心里在想：老板，你平时吃药难道也用咸汤？然后这家店再也没有去过第二次了。
现在饭店竞争这么激烈，你居然还把“本店不提供开水”当做核心竞争力？没有开水，顾客提出来，你不会现烧？
无独有偶，还有一次领着孩子去一家快餐店吃饭，孩子要喝酸奶，但天气有点凉，怕孩子喝了不舒服。我问老板，可以帮忙热瓶酸奶吗？老板说：我们这没法热奶。顿时，我又无语了！
去饭店吃饭，图个心情，心情没了，还吃啥饭？
这些事情虽然都是日常小事，但是又折射出很多道理来。
大道至简，有些饭店可以做到百年老店，靠的是常年累月的口碑、靠的是拿手的厨艺、靠的是整洁干净的环境、更靠的是贴心的服务。
有些饭店开不了几天就关门大吉，一定是很多地方做的不到位！
一杯水事小，但丢了人心！损失一个顾客事小，但留住一个回头客难！细节决定成败！如果连一杯水的事情都做不好，这样的饭店，离关门不远了！
你在外吃饭，遇到过哪些奇葩经历？一起聊聊吧！
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