不管是街边小巷还是高档餐厅，烤鸭，都已经成为了万众消费的不二选择。从知名度最高的全聚德、张鸭子、桂花鸭，再到街边小巷的烤炉烤鸭，消费者只知道在饭桌上对着烤鸭大快朵颐，但是，烤鸭当中的猫腻你们知道么？
药物堆积出来的“鸭”
近日，澎湃新闻记者在暗访鸭厂发现，养厂的鸭出栏差不多仅需30天左右，不让鸭子毛长全即可出售。在养鸭过程中，为了跟上鸭子的生长速度，会给鸭子药补。
当记者问道你们自己会吃这些鸭子么？养殖户斩钉截铁的说，我们从来不吃的！记者还看到在鸭棚的旁边散落着还几个药瓶，养殖户说道这是抗生素，因为速成鸭一定没有正常养殖的鸭子好，所以要经常吃药。养殖户还说道，这样的样子不仅肠胃不好，还会经常感冒，所以药物是不能停。
除了这样的用药品灌大的鸭子外，还有商户向记者说道，基本上路边18到20块一只的烤鸭，都是用了价格低廉的冷冻鸭。在合肥周谷堆和中菜市的冷冻批发市场，记者看到，冷冻鸭每箱10只，价格90左右。有商家表示，对于食堂买鸭来说60块钱一箱，一箱二十。
用价格来衡量是不是速成鸭，那为什么还要制定标注呢？
记者了解到，在一些二三线城市，18块一只烤鸭在市面的销售的非常好，有商户告诉记者，一天零售加上外卖差不多可以卖上几十只，成本才几块钱。
到底为什么，这样便宜的烤鸭市场这么大呢？
究其根源，还是国人的思想问题。在如今，物质资源，尤其是食物资源丰富、优质的今天，人们对于“便宜好货”的依赖思想越来越重，甚至呈现一种病态的存在，只要便宜，吃不吃的坏的无所谓，吃一两次无所谓。
古人为形容生命时间短暂，曾有过“夏蝉不可语冰”的名句。而关于鸭子，小编再怎么想也只有一句“春江水暖鸭先知”。可是，从现在的情况来看，夏蝉和鸭子的命运可能要有天翻地覆的变化了。
以后，我们的子孙可能会一边吃着18元一斤、30天不到的速成鸭，一边朗诵着“春江水暖鸭不知”、“夏鸭不可语冰”了……
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