为爱梦生
很高兴回答您这个问题！
绿豆是仅次于西瓜的消暑神器，国民度也是相当高的。
一到夏天，经常会听说，关于绿豆汤的各种讲究，比如谁谁不能喝、不能和啥一起喝等等。今天就来说说绿豆汤到底不能和啥一起喝，让大家这个夏天吃得放心！
其实绿豆作为一种很家常的食物，没有那么多讲究，和其他食物一起吃完全没问题的，什么“食物搭配禁忌”，听听就算了，在今年的“315”晚会也辟谣了。
但是，在服用一些药物的时候，最好别喝绿豆汤。
一般来说，绿豆会降低温热中药的药性，常见的温补药物，比如人参、丁香、附子、桂枝等。因此，在服用这些药物期间，没有医生的许可最好不要喝绿豆汤，以免降低药物的疗效。
此外，在服用抗生素、美多巴（治疗帕金森病的药物）等药物时，不要用绿豆送服，服药后也不要大量饮用绿豆汤，以免影响药效。
总之，喝绿豆汤，除了以上要注意的药物，也不要贪凉多喝，否则会引起肠胃不适。
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家庭医生杂志
夏天最不能缺席的就是绿豆汤了，以前几乎每家每户都会在午睡前煮一锅绿豆汤，等到睡醒了就喝上一碗，整个人都精神了。要是提前放在冰箱里冰镇一段时间，那喝下去更是神清气爽！
绿豆汤虽好，但是却也不能随便喝。下面就来看看绿豆汤的3大禁忌！
禁忌1：空腹的时候不能喝绿豆汤
绿豆是一种寒凉性的食物，空腹时喝下去很容易伤脾胃。所以大家不要把绿豆汤当成饭前的开胃饮品，或者是觉得饿了就想着先喝点绿豆汤填填肚子。
禁忌2：绿豆汤不能喝太多
不管绿豆汤有多好喝，还是你觉得天气太热了要消消暑，都不能过量饮用，也不要天天喝。因为绿豆中含有的低聚糖容易使人胀气，而且绿豆本身就不容易消化，所以喝多了容易损伤肠胃的功能。绿豆汤喝多了，容易引起腹胀、痛经等毛病。菇凉们要是经期想喝绿豆汤，也只能喝一点点，还一定得是常温的！
禁忌3：绿豆不能和某些中药一起吃
绿豆本就是一味中药，《本草纲目》中就有所记载：“绿豆气味甘寒，无毒……解一切药草、牛马、金石诸毒。”民间也常用绿豆汤解毒。如果是患有外感风热、暑热内侵等疾病，服用中药时同服绿豆汤，可以起到相辅相成的作用。但是，如果患者本身肠胃就不好，有怕冷、腰腿痛、拉肚子的症状，在吃中药的时候，就不能喝绿豆汤了，否则只会加重病情。
推荐一款【莲子百合绿豆汤】，年年夏天都煮的绿豆汤中放上鲜百合，清热解毒又美容~
莲子百合绿豆汤
绿豆1杯、莲子3/4杯、百合1个、冰糖10克、水8杯
1.绿豆1杯(大概200毫升)，莲子3/4杯(大概150毫升)
2.莲子和绿豆洗净后加入水7-8杯
3.放入电高压锅中用“粥”档煮熟，新鲜百合洗净掰成片
4.放入煮好的绿豆汤中沸煮两分钟，加入冰糖调味即可
另外，还要提醒大家注意：孕妇可以喝绿豆汤，但要适量，毕竟绿豆是一种寒凉性食物。可以尝试把绿豆和红豆、大枣一起煮，这样搭配着喝能补气养血。同时，免疫力不是很好的老人和小孩也是要遵循“适度原则”，喝多了会引起腹泻。
美食杰官方
绿豆有清凉解暑的功效，夏天各家都喜欢熬制绿豆汤，几乎成了家家必备的夏季饮品，解暑降温不说，喝的健康。但是由于绿豆有这种好的功效，那它一定也会有一些与它相克的食物，下面我们就了解一下，不能和绿豆汤一起吃的食物有哪些。
第一，西红柿与绿豆汤一起食用，会损伤人体元气，引起身体不适。两者可以间隔1-2个小时以上，这样是为了避免西红柿中的果糖在胃里停留的时间过长，而引起发酵导致胃胀难受。还有，西红柿和绿豆都是性凉的食物，建议少吃，尤其是肠胃受寒的人群。
第二，西瓜和绿豆汤不能一起食用。西瓜，绿豆汤都是夏季清凉解暑的食物，简直可以称为是夏季清凉必备食物了，不过，两者不能同时食用，西瓜和绿豆性寒，一起吃容易引起肠胃不适，比如腹泻。两者食用间隔至少半小时。
第三，狗肉和绿豆汤不能一起食用。虽然现在很多人，很多地方都已经拒绝吃狗肉，但是在某些的确还是以狗肉为美。如果吃完狗肉后，再喝绿豆汤，就会让狗肉在腹内发大，从而使人腹胀，腹痛，严重者可致命。倒不是因为产生了毒素，这时候吃两三颗空心菜可以缓解痛苦，再或者用一两甘草煎水喝也可以。
这一点我估计好多人应该都不会遇到，毕竟吃狗肉的人还是少之又少。
第四，鲤鱼不能和绿豆汤一起食用。若同食，会生风动疾，即引起风寒等疾病的复发。
第五，香榧子不能和绿豆汤一起食用，若二者同食，会容易发生腹泻。还有香榧子具有润肠通便的作用，本身就腹泻不宜食用。
绿豆性凉，脾胃虚弱的人不宜多吃，慢性胃肠炎、慢性肝炎、甲状腺机能低下者也忌多食。服药特别是服温补药时不要吃绿豆，以免降低药效。
皇城吃主
绿豆汤是中国民间传统的解暑良方，但是还是存在一些禁忌的。盲目喝绿豆汤会对身体造成不适，下面就是我为大家介绍的几种与绿豆汤相克的食物，大家牢记诺。
1、苹果和绿豆一起食用会造成中毒。
2、绿豆和番茄一起吃，会引起身体不适感。
3、狗肉和绿豆一起吃会引起肚胀。
4、绿豆含有大量
维生素B
1，鱼却包含会破坏维生素B
1的酶，两者搭配一起吃，也许会使维生素B
遭受破坏。下方是具体搭配说明
不宜搭配
适宜搭配
绿豆具有很多食用功效和药用功效，具有清热解暑、利尿、排毒的保健作用，蛋白质含量几乎是粳米的三倍，含有各种维生素、钙、磷、铁。营养价值丰富，一定要好好利用。
落幕静夜雨
以消暑为目的喝绿豆汤时，不要把豆子一起吃进去，只要光喝清汤(煮的时间不要太长，生绿豆加凉水煮开，旺火再煮五六分钟即可)就可以达到很好的功效。另外，绿豆与其他食品一起烹调疗效更好，如防中暑可以喝绿豆银花汤：取绿豆100克、金银花30克，加水适量煮10分钟左右即可，喝下清汤暑气全消。
而煮得酥烂的绿豆汤具有良好的清热解毒功效。由于其具有利尿下气的功效，因此食物或药物中毒后喝，还能起到排除体内毒素的作用，对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒等也有一定的疗效。这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但有很强的清热解毒功效。
绿豆、黄花菜、大枣各适量，以水煎服，可治上吐下泻。现代还常用绿豆汤辅助解毒，例如在日常饮食中多吃些绿豆汤，有一定的祛铅毒功效。此外，喝绿豆汤还有降低血压和胆固醇，防止动脉粥样硬化等功效。
夏季谁不宜常喝绿豆汤
到了这个季节家家经常煮绿豆汤，绿豆解毒看来是众所周知的。但以下几类人不适合饮用：
1、属于寒凉体质的人。例如有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状者，不适宜太频密饮用绿豆汤，吃了绿豆反而会加重症状，甚至引发其他疾病。
2、老人、儿童以及体质虚弱的人。因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多，大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差，很难在短时间内消化掉绿豆蛋白，容易因消化不良导致腹泻。
3、正在服用各类药物的人。
绿豆汤怎么熬更好
绿豆有解毒清心的作用，因此，很多人喜欢夏天在家里熬点绿豆汤，但熬的时间长短很有讲究。
如果想消暑，熬10分钟左右，只喝清汤就可以了;要想解毒，则要熬的时间长点，最好将豆子一起吃下。
绿豆的清热之力在皮，解毒之功在内。因此，如果只是想消暑，煮汤时将绿豆淘净，用大火煮沸，10分钟左右即可，注意不要久煮。这样熬出来的汤，颜色碧绿，比较清澈。喝的时候也没必要把豆子一起吃进去，就可以达到很好的消暑功效。
如果是为了清热解毒，最好把豆子煮烂。这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作用更强。
Huifre195807511
夏天很多人都喜欢喝绿豆汤来止渴消暑，那么有多少人知道绿豆汤不能和什么一起吃呢？接下来小编为大家说一下。小编也是通过收集资料总结而来，写的不好希望大家不要介意哈！
⒈不能和虾一起吃
虾和绿豆不建议放在一起吃，虾是属于寒性食物，绿豆也是降火的食物，两者放在一起会寒上加寒。虾和绿豆放在一起吃对肠胃是非常不好的，建议如果吃虾的话还是单独煮比较好一点，可以适量放一点生姜下去。
⒉不能和西红柿一起吃
绿豆不可以和西红柿同食，以免损伤人体元气，引起身体不适。最好是间隔1-2个小时以上，避免西红柿中的果糖在胃内停留时间过长引起发酵导致胃胀难受，还有要注意的是西红柿和绿豆都是性凉之物，建议少吃，特别是肠胃受寒的人。
⒊不能和西瓜一起吃
西瓜和绿豆都性寒，混合吃易引起肠胃不适，腹泻之类的。绿豆汤和西瓜最好间隔半小时服用。
⒋不能和香榧子一起吃
香榧不要与绿豆同食，否则容易发生腹泻。还有，香榧有润肠通便的作用，本身就腹泻或大便溏薄者不宜食用。
⒌不能和鲤鱼一起吃
鲤鱼有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功能。但是，鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、狗肉、咸菜同食。绿豆与鲤鱼同食，会生风动疾，即引起风寒等疾病的复发。
哪类人不宜喝绿豆汤呢？
⒈寒凉体质的人
有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状者，不适宜饮用绿豆汤，吃了绿豆反而会加重症状，甚至引发其他疾病。
⒉老人、儿童以及体质虚弱的人
因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多，大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差，容易因消化不良导致腹泻。
3.正在服用各类药物的人
绿豆的解毒作用源于绿豆蛋白等成分与有机磷、重金属结合成沉淀物。然而，这些解毒成分也会分解药效，影响治疗。
注意事项
⒈不能空腹喝绿豆汤
从中医的角度上来说，绿豆性较为寒凉，空腹饮用容易对脾胃造成伤害。体质寒凉的人本来就有四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等症状，而吃了绿豆反而会加重症状，甚至引发诸如腹泻、气血停滞引起的关节肌肉酸痛、胃寒及脾胃虚弱引起的慢性胃炎等消化系统疾病。
⒉不能过量喝绿豆汤
绿豆汤虽好喝，但也不能过量饮用。绿豆中含有的低聚糖容易使人胀气，而且绿豆属于不易消化的食品，过量饮用易损伤脾胃，而女性朋友过量饮用绿豆汤的话，还会容易引发腹胀、痛经等毛病。
⒊绿豆汤不可天天喝
绿豆汤适当喝是没问题的，一般成人一周喝2至3次，每次一碗即可。幼儿则要具体依照体质而定，最好先咨询一下医师，因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多，大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。幼儿的肠胃消化功能相对较差，很难在短时间内消化掉绿豆蛋白，容易因消化不良导致腹泻。一般来说，小孩2至3岁开始吃粥时，可适量加点绿豆。6岁过后，才可饮用成人量。
⒋不用铁锅煮绿豆汤
煮绿豆汤时，用铁锅最不合适。绿豆的大部分活性成分都在绿豆皮里，绿豆皮中的类黄酮和金属离子作用之后，可能形成颜色较深的复合物，使绿豆汤的颜色发黑，食用后会造成肠胃不适和消化不良。所以煮绿豆汤用砂锅最为理想。
⒌煮绿豆汤时别加碱
绿豆富含维生素B，它是绿豆解暑特性的一个重要组成部分，能弥补出汗时的营养损失。而碱会严重破坏维生素B。同时，绿豆中的类黄酮抗氧化成分也会因为加入碱而损失，致使结构变化，颜色转为黄色。所以，煮绿豆汤最好不要加碱，如果希望把汤煮得黏一些，可考虑加入少量燕麦片或糯米来“增稠”。
园艺仔
绿豆汤是夏季清热解暑，排毒解毒的佳品，但也要饮食禁忌，那么，绿豆汤不能和什么一起吃？绿豆汤忌什么一起吃？绿豆汤和什么食物相克，来看看绿豆汤不能和什么一起吃。
绿豆汤不能和什么一起吃
西红柿
西红柿和绿豆汤都是夏季的美容，排毒食品。西红柿可以美白，防紫外线，而绿豆则可以排毒清热，不过在喝绿豆汤时，以西红柿做为配菜吃，会伤人体元气。
西瓜
夏天一到，人们都爱吃冰西瓜，喝冰绿豆，但是要注意，西瓜和绿豆都是凉性食物，一起吃容易引起肠胃不适，比如胃痛，腹泻之类的，尤其是冰冻过后，凉性大增，对身体不利。若要一起吃，建议不宜太多，太冰，最好间隔半小时服用。
紫米
紫米味甘，性温，具有开胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑涩补精，滋肤美容，乌发等功效，可以调节人体生理功能，但注意煮绿豆的时候不可以放紫米，两者属相克食物，会对身体不利。
香榧子
香榧子中含有大量的脂肪油，具有润肺止咳祛疾，润肠通便的作用，可以促进体内毒素的排出，提高机体的免疫力，不过，与绿豆汤一起吃，容易引起腹泻，尤其本就腹泻或大便溏薄者，要更加注意。
鲤鱼
鲤鱼有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功效，但是在吃鲤鱼时，喝绿豆汤，会引起风寒等疾病的复发。
狗肉
绿豆要是和狗肉一起吃，会引起食物中毒，症状比较轻的患者可出现腹胀，呕吐，比较严重的患者则可能会胀破肚皮，一起吃很伤身体。
吃绿豆汤的其他禁忌
1.体质弱的人不能多喝：绿豆比较凉，健康的人也不宜多喝，每周2、3次就可以了，每次一碗，而对于体质弱、体质比较寒的人，更要少喝。
2.空腹时不宜喝：绿豆汤性寒，空腹喝对胃不好。
绿豆与什么搭配好
绿豆薏米粥
绿豆、薏米各30克，先将材料泡一个晚上，这样更容易煮开，再把绿豆和薏米一起放到锅里面，加适量的水煮材料熟软，放点冰糖调味。清热解毒、利尿消肿。
绿豆南瓜汤
老南瓜500克，绿豆50克，盐少量。绿豆先浸泡，南瓜削去皮，去瓜瓤，用清水冲洗干净，切成小块，先把绿豆煮沸，在放南瓜，至绿豆开花，调味即成。清胃热、降血脂、降血糖、补骨气、润大肠、养肌肤。
绿豆百合汤
适量的绿豆，百合干。处理干净材料之后，一起放到砂锅里面，加适量清水，用旺火烧沸，改用小火煲半小时左右。根据个人所好加冰糖调味。清热解毒、安神润肺、清暑泄热、益气生津。
龙宫生物
绿豆汤至少不能跟这六种食物一起吃。
1、绿豆汤不能和狗肉一起吃
狗肉和绿豆汤不宜同吃，吃完狗肉再喝绿豆汤，会令狗肉在胃中发达，从而使人腹涨、腹痛，严重者可致死命，并非产生毒素。
不过如果焖狗肉时加入绿豆同焖，既能辟除肉腥味，又能令狗肉饱满大块，此时不会中毒
2、绿豆汤不能和虾一起吃
虾是属于寒性食物，绿豆也是降火的食物，两者放在一起会寒上加寒，对肠胃非常不好，所以不建议两者在一起吃。
3、绿豆汤不能和西红柿一起吃
绿豆不可以和西红柿同食，以免损伤人体元气，引起身体不适。最好是间隔1-2个小时以上，避免西红柿中的果糖在胃内停留时间过长引起发酵导致胃胀难受，还有要注意的是西红柿和绿豆都是性凉之物，建议少吃，特别是肠胃受寒的人。
4、绿豆汤不能和西瓜一起吃
这两种事物都很适合夏天吃，但是最好不要同食，西瓜和绿豆都性寒，混合吃易引起肠胃不适，腹泻之类的。绿豆汤和西瓜最好间隔半小时服用。
5、绿豆汤不能和香榧子一起吃
香榧不要与绿豆同食，否则容易发生腹泻。还有，香榧有润肠通便的作用，本身就腹泻或大便溏薄者不宜食用。
6、绿豆汤不能和鲤鱼一起吃
鲤鱼有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功能。但是，鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、狗肉、咸菜同食。绿豆与鲤鱼同食，会生风动疾，即引起风寒等疾病的复发。
那绿豆与什么一起吃好呢？
绿豆+大米：绿豆与大米煮成粥后,清润的口感利于食欲不佳的患者或老年人食用。
绿豆+南瓜：绿豆与南瓜同煮有很好的保健作用。
绿豆+黑木耳：两者搭配，可清热凉血、润肺生津、益气除烦，适宜暑热症、高血压患者。
绿豆芽+韭菜：韭菜与绿豆芽搭配食用可解除人体内的热毒并有补虚作用,有利于肥胖者对脂肪的消耗,加之韭菜含粗纤维较多,通肠利便,有助于减肥。
绿豆芽+金针菇：金针菇与绿豆芽搭配,具有清热消毒的作用,用于防治中暑和肠炎。
绿豆芽+鸡肉：两者搭配可以降低心血管疾病及原发性高血压的发病率。
好吃佬儿
每当到了炎热的夏季，下班回家后最爽的就是喝上一碗绿豆汤。
绿豆汤是夏季必备的消暑止渴佳品，其实绿豆不仅可以清热去火，防暑解渴，而且还具有很多养生功效，比如利尿下气，以及抗辐射。 
绿豆本身是一味中药，可消热解毒。如果患有外感风热、痈肿丹毒、暑热内侵等热性病，服中药时可照常服绿豆汤，有相辅相成的作用。如果患胃肠薄弱肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、大便溏泻等症应禁食绿豆。否则，不仅降低药物疗效，而且会加重病情。
由此可知，服中药时能否吃绿豆不可一概而论，应根据病情的寒热虚实及所服中药性味而定。
绿豆与鲤鱼、狗肉、榧子壳，不可同食。
育儿奶爸
谢谢。小时候经常听老人说绿豆不能和狗肉一起吃。问其原因老人也讲不出所以然来。可能当时物品匮乏，根本不可能同时拥有这两种食材，他们也是道听途说的。就好比老和尚告诉小和尚女人是老虎一样，然后等到某一天小和尚真正有机会接触女人，才发现女人不象老和尚说的那么可怕，反而不但无害还相当可爱，令人见了心里面痒痒的不算，口角还不自主流哈拉子。估计老和尚也没有真正见过女人，都只是听师傅传说的。
我一直对这个传说抱怀疑态度，很想找个机会来探个究竟。虽然夏天来了家里经常买有绿豆来煲汤，但由于狗肉是热补食材，一般天气炎热的夏季是没有人吃狗肉的。这个时节连菜市场都没狗肉卖的。因此这两样食材很难同时出场。这也许就是难于证明为什么吃了狗肉不能吃绿豆原因。
直到某夏。邻居的狗给汽车碾死了。大家都说养了那么多年的狗死了肉可不能白白浪费。就有人去淘洗干净给自己留点，有多的就平价卖给大家。我当时也去买了一斤。目的就想看看狗肉同绿豆有什么反应。我老婆是爱狗人仕，见我买了狗肉回家很吃惊。不单不给我在家里煮还不准我拿家里的炊具来煮。没办法只好再咬牙买多二斤拿到朋友家去煮。真是好奇心害死猫。唉，又不见了N十元我的私房钱。
我拿着狗肉绿豆来到朋友家。我这个朋友曾经做过厨师，按他的话来说是什么都见过什么都吃过。号称什么都敢吃，天上飞的除了除了飞机，四个脚的除了椅子其余的都通杀。我说：狗肉和绿豆一起敢不敢吃？他听了哈哈大笑说我吃的多了。在我半信半疑中。我朋友接过食材就忙了起来并且跟我说，吃了狗肉不能吃绿豆是因为两者混吃绿豆会膨胀而引起急性胃扩张，导致胃破裂死亡的。狗肉和绿豆应该一齐煲吃了才没事。
事实证明我朋友讲的没错，狗肉绿豆一起煲，那个绿豆胀得比大拇指头还大。煲好后看着我朋友大吃大嚼中我也战战兢兢的吃下我平生第一口狗肉。味道好不好说不出来，但有点壮士断腕的感觉。
