GerrardTorres
你好，绿豆是我们日常生活中常吃的食物之一，含有碳水化合物、蛋白质、脂质以及多种维生素和矿物质，是一种营养全面的食物，能满足人体对能量和多种营养素的需求，因此具有较高的营养价值，而且还含有功能性低聚糖、黄酮类、多酚类、苯丙氨酸氨解酶、香豆素、生物碱等多种生理活性物质。绿豆入药，有清凉解毒、利尿明目等作用。
但是，由于绿豆性寒，容易损伤人的胃气，因此慢性胃炎、慢性肠炎、脾胃虚寒的人，不宜多吃绿豆。
分享到:
你好，绿豆是我们日常生活中常吃的食物之一，含有碳水化合物、蛋白质、脂质以及多种维生素和矿物质，是一种营养全面的食物，能满足人体对能量和多种营养素的需求，因此具有较高的营养价值，而且还含有功能性低聚糖、黄酮类、多酚类、苯丙氨酸氨解酶、香豆素、生物碱等多种生理活性物质。绿豆入药，有清凉解毒、利尿明目等作用。
但是，由于绿豆性寒，容易损伤人的胃气，因此慢性胃炎、慢性肠炎、脾胃虚寒的人，不宜多吃绿豆。
