小龍蝦中毒，主要由化肥施用過量，農藥、漁藥施用過量，以及水體中有物質過量（硫化氫、亞硝酸鹽、藻毒素等）造成。
一、化肥
表現：化肥過量中毒時，小龍蝦情緒暴躁，狂烈倒遊或在水面跳躍，嚴重時可導致死亡。
處理方法：立即換水（若來不及換水的及時使用解毒抗應激藥品，連續使用三天）。
二、農藥
表現：農藥中毒時，小龍蝦口吐泡沫，竭力上爬呈麻醉狀態，嚴重時立即死亡。
處理方法：如果是菊酯類農藥，則無法挽救；其他農藥除立即換水外，要根據藥物的酸鹼性，採用25毫克/升生石灰水或5毫克/升食醋分別潑灑水體進行中和。（若來不及換水的及時使用解毒抗應激藥品，連續使用三天）
三、漁藥
表現：漁藥中毒時，小龍蝦停食，白天不進入洞穴，靜臥，活動遲緩無力。
處理方法：同農藥中毒處理方法，但對敵百蟲引起的中毒，切勿使用生石灰。
四、有害物質
表現：水體中有害物質過量時，小龍蝦停食，上爬，靜臥，反應遲鈍。
處理方法：應立即更換池水，同時迅速清除池內殘餌和腐敗物。也可及時改底解毒，增強水體中的溶解氧量，促進水體中的懸浮物下沉，加速各種沉積物的分解。
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