沙晴草软羔羊肥，玉肪与酒还相宜。
鸾刀荐味下曲糵，酿久骨醉凝浮脂。
——饮兵厨羔羊酒
宋·晁公溯
自古食客就道不尽牛羊鲜香之味。
可见“天苍苍，野茫茫风吹草低见牛羊”在吃货眼里不见诗情画意，全变成香气四溢的烤全羊，烧牛肉的饕餮之宴了。
如果想品味正宗草原牛羊的美味那就要到鸿缘的牛羊馆来了。此馆位于鸿缘圣水湖畔，沿着湖侧蜿蜒的栈道行走，不远处会看到一座红砖瓦房，门头的木质牌匾上写着“牛羊馆”三个大字。
走进大厅映入眼帘的是典型的伊斯兰装修风格，厅内主要采用木雕建筑装饰，墙面上三片叶子造型的装饰也有着吉祥寓意，分别寓意着学“叶”有成、事“叶”进步、家“叶”兴旺！
我们的主厨亲自到呼伦贝尔草原学习实践，精通正宗蒙菜牛羊肉的烹制手法，特别是牛羊的生烤技法是我们的主打特色。
我们有直通的渠道将呼伦贝尔大草原纯正绿色的羊肉奉献给大家，烤羊腿、羊排、羊汤是本店的招牌特色。
牛肉选自当地无添加喂养的纯正黄牛，生烤牛排、烤胸口、烤牛舌等美味将给你留下难忘的记忆！
本店羊肉烧麦蒸出来皮儿是半透明的，可又能不洒汤不漏油，上部呈花状，极美，皮薄馅大，咸鲜味美。既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、虚寒哮喘、体虚怕冷、气血两亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品。
卤好的牛肉伴着老汤汁加入酥脆的火烧里面，烤得外面黄脆，里面柔软，而牛肉肉质很细，吃起来味道又香又浓....
安波鸿缘牛羊馆——醇香牛羊肉，地道草原味！
交通指南
电话：83201111 83206666
地址：大连普兰店安波温泉旅游度假区鸿缘温泉山庄
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