中国地大物博，在国内人们可以吃到的食物就是多种多样的，每个地方都是有着自己独有的特色美食，美食的种类繁多口味也是大有不同，酸甜苦辣应有尽有，人们可以感觉自己喜欢的口味选择吃到，中国美食不仅仅是中国人的心头爱，也是倍受外国人的青睐。
中国美食在国际上的地位是越来越高的，被外国人关注后纷纷对中国美食极其喜爱，为了吃到中国美食更是不远万里来到中国，大家都是有目共睹的，在国内可以看到的外国人是越来越多，除了是在中国工作的，大多数就是专门来到中国品尝中国独有的特色的美食。
说到火锅相信很多人都是不会陌生的，火锅也是在中国就有很多人喜欢吃到的，一口锅还有多种人们都喜欢吃到的食材，当锅底滚烫后，人们就可以把自己喜欢的食材放进去涮熟，吃火锅的话最多的就是牛肉火锅，牛肉有着多种部位都是人们喜欢吃到，不过有的牛肉部位却是外国人不吃的。
外国人喜欢吃牛肉，但是有的部位人们就是不吃的，那么当外国人第一次吃到自己从来不吃的食材会有怎么样的反应呢？这一家子外国人来到中国后就点了牛肉火锅吃，点了毛肚和鸭血，这都是外国人不吃的，看到的时候是一脸嫌弃，但是尝试着吃过后就瞬间被沦陷了。
毛肚就是牛的肚子，将它放进锅里涮了段时间就吃起来，表示吃起来非常耐嚼，没有什么味道，但还是可以接受的，鸭血同样是外国人不吃的，属于动物内脏的食材，不过吃到涮过鸭血后瞬间眼睛都是瞪大了，这火锅还是很好吃的，对于这样子的中国美食十分满分的话打个八分是可以的。
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