歪果仁就只吃炸鸡汉堡三明治薯条？全世界就中国吃的很奇（feng）怪（sheng）？太天真了！今天就要给你解锁几道吃着吃着，竟然能吃出熟悉味道、甚至忍不住拍大腿的歪果菜。
▐ 意大利的面包加奶酪，有什么特别之处？
每次去意大利餐馆，一定会点意式蒜香面包（Bruschetta）作为开胃小菜。大多数时候会配上些切碎的新鲜番茄（一个国旗上就有番茄色的国家怎么能少得了它！）。第一次在菜单上见到意式烤面包配希腊飞达羊奶酪（Bruschetta with whipped feta）的时候，好奇心驱使着我毫不犹豫地点了。刚烤出来的Bruschetta又香又脆，抹上厚厚一层Feta奶酪送进嘴里，又多了一层软软的浓郁。
图：rachelschultz.com 拍摄：Rachel Schuhltz
吃着吃着，一种似曾相识的感觉从舌头上涌现了出来——这不是炸窝头配霉豆腐么！刚炸好的窝头片还有点烫手，蒯一块儿霉豆腐抹在窝头片上。一口咬下去，满嘴嘎嘣脆的浓郁，好吃到忍不住举起双手放烟花。
炸窝头配霉豆腐 拍摄：大壮
▐ 是糖还是药？
荷兰友人最喜欢送人一种叫Drops的糖，看起来黑乎乎的，有些样子很朴实，有些样子也很花哨。他们会非常自豪地说：“我们荷兰人每人每年可以吃掉4斤！”而且他们会在办公室或家里摆上一碗Drops，随手抓上一把就塞进嘴里。荷兰几乎每个超市收银处也都会在显眼处摆放着Drops，地位堪比国内超市的口香糖。
Drops 图：barcelonainfo.nl
满怀期待的我，兴奋地试了一颗！然后......一个吃完的我......
这不是甘草口含片么！一查才知道Drop是荷兰语里甘草糖的意思，也叫Liquorice（即甘草糖）。在德国和斯堪的纳维亚半岛也都特别受欢迎。除了从口味上分为常见的软甜，软咸，硬甜以及硬咸外，甘草糖还会被做成各式各样的形状，例如圆的、方的、螺旋条、硬币、阿猫阿狗等等。
不要被好看的外形所欺骗 图：stuffdutchpeoplelike.com
▐ 西班牙的土豆，勾起了乡愁
记得第一次在西班牙路边的小馆子吃饭，被本地人带着去吃一定不能错过的餐前小食（tapas）——辣酱土豆（Patatas Bravas）。土豆切块煮熟，用油煎至表面金黄。各家的辣酱有各家的秘方，在热闹的酒馆吃着这样热乎的土豆，让人热血沸腾。
辣酱土豆 图：en.wikipedia.org 作者：Krista
吃着吃着，心又一个不小心飘到某个云南小镇，老奶奶支一口锅在路边慢悠悠地炸洋芋。出锅后土豆还有点烫嘴，撒上些盐巴和自家擂的海椒面，用牙签叉着吃，好吃到忍不住摇头晃脑。即使隔着7个时区，人们对待食物也是心有灵犀。
云南某小镇的路边炸洋芋摊 图：大壮
▐ 可丽饼，甜的煎饼馃子
不能不提第一次吃法兰西著名美食可丽饼（Crepe），收获了一盘优雅的煎饼馃子，也算是浪漫地解了乡愁。不过可丽饼的口味甜味偏多，热乎乎的饼配上新鲜水果、奶油或果酱，都值得一试。
火腿芝士可丽饼 图：dishmaps.com
听说煎饼果子用传统咸口征服了一批又一批的小洋人，成为最受歪果仁喜爱的中国街头美食之后。现在也开始走向国际，推出了甜口——
香蕉巧克力榛子酱可丽饼 图：crazycrepecafe.com
▐ 水果和糖的组合，殊途同归
欧洲不少国家是有节日吃苹果糖（Candy apple）的习惯。例如英国焰火节，又称为福克斯之夜，每年11 月 5 日夜晚，英国人借以庆祝 1605 年炸毁议会大厦的阴谋失败，保留了吃苹果糖的传统。红红的苹果外面裹一层糖，一口啃下去甜滋滋的。在法国，这样的甜食当然要有个很甜的名字——爱情果（pommes d'amour）。
爱情果 图：trekearth.com
欧洲的圣诞节和中国的春节很像，除了阖家团聚一起吃吃喝喝之外，和中国人爱逛庙会一样，欧洲人也是要赶集的。
最热闹、最传统的圣诞市集在德国，市集上不仅有萌到眼花缭乱的手工艺品，还有各式各样的传统美食。端着一杯用丁香、肉桂、橙皮和糖熬的热红酒，再寒冷的冬天也不怕。当然市集上最受小朋友欢迎的还是苹果糖。
看到苹果糖，我不禁想起小时候逛庙会，手里不举着一根糖葫芦都不好意思和人打招呼。现在的糖葫芦除了传统的山楂，还有各种新鲜的水果、坚果甚至山药。但似乎还是那串坐在爸爸的肩头，把双手搞的黏糊糊的糖葫芦最甜。
庙会必备冰糖葫芦 图：washingtonpost.com
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