关于新都
最难忘的莫过于本地的特色小吃
不论大街还是小巷
爱吃的新都人总能发现各种美味
……
下面就为大家介绍部分新都特色的美味
肖春卷
新都南门桥边一个不大的摊位,
头发花白的肖婆婆为大家带来的一道逛街必备美食。
一盒春卷,包含了肖婆婆独家的秘方,特色的甜酱汁,再来一点芥末酱,从嘴巴到鼻子,再到眼睛,那叫一个舒爽。
贴心的肖婆婆还为顾客准备了冷热两种酱汁,满足你不同时期的需要。
麦香抄手
新都新中路通讯城内一个不起眼的小店。
二十来年的老店,只卖抄手和烧牛肉,不大的店面,但也挡不住好吃嘴的热情。记得最初店面还在新中路路边时,到他家想要吃一碗抄手必须要用抢的,食客围在锅边,伸手抢夺每一份出锅的美味抄手。
现在增加了烧牛肉,独特的味道,炖的希溜耙的牛肉成为到这里吃抄手的人除抄手外必点的一道美食。
曾锅盔
新都状元街与铭章路的转角处。
有着数十年历史的小店实在是好吃不贵,由于毗邻新都一中,里面更是承载着新都人满满的读书记忆,尤其特别推荐的是他家的牛肉锅盔和水饺……
钟记兔头
新新菜市旁不起眼的路边。
特色的老卤与新鲜的兔头搭配一起成为了10多年来的一个经典美食。每每夜间,不大的店面座无虚席,甚至有外地的好吃嘴驱车数小时仅为品尝他家兔头的美味。
汤妹蒸牛肉
新都三河场三河大道边。
店家多年的经营,已经从之前仅几平米的小店扩建成现在有100多平米的店铺。主要就买蒸牛肉,仅凭这一道看家绝技就能吸引络绎不绝的食客到此。被成都的好吃嘴誉为是【成都最霸气的牛肉馆】之一足以说明他家蒸牛肉的霸道。
夏豆花
新都新繁外西街。
具有百年历史的祖传小吃。店家一直坚持用传统方法以石磨磨制,精选上好黄豆,辅以祖传调料,雪白、细嫩,入口回味悠长。加上牛肉与白面锅盔,成为新繁当地人最爱的一道美味早餐。
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