![饮食|济南甜沫就这味儿!这就是地道济南味儿!](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
刘能能
若是盘点那些名不符实的美食
济南甜沫一定会位列其中!
入选原因: 甜沫 不甜 !
PS:下次来济南旅游的朋友不要再抱着饭后来点甜点的念头点份甜沫啦,不然当店家鍴上一碗咸粥后,你一定会傻眼……不过身为老济南的我坚信,只要你尝上一口,就一定会欲罢不能,一口气喝个底朝天!
“甜沫”这个有着好听名字的咸粥,
一直以来都深受老济南人的喜爱,
暖暖的喝上一碗,
实在 舒坦 。
嗝~
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据说乾隆皇帝来济南尝过一次后,
都迷恋上了!
明星同款有啥可骄傲的,
这可是 皇帝同款 呢!
其实甜沫对济南人来说,
受众
分层 还是挺 明显 的.上点年纪的人都爱死了这口,
几天不喝总觉得少点啥,
家家户户都会熬制。
而90后 00后
可能因为身边充斥着各种各样的美食诱惑,
所以对甜沫并没太多的热情。
老济南人最爱的早餐搭配莫过于
一碗热气腾腾的甜沫
配上一匹刚炸出锅的油条,
一口油条一口粥,
暖胃更暖心。
当然也有像小编一样喜欢把油条切段儿,
泡进甜沫里,
用勺子舀着吃,
这样经过浸泡过的油条不仅变得松软
而且还吸收饱了甜沫的五香味儿,
丰富的口感更是让人
欲罢不能!百吃不厌!
也许外地人会不理解
济南人对甜沫为何如此的 偏爱 ,
不禁常常向我们发出灵魂拷问:
往粥里加点花生、豆腐干、菠菜叶
就能这么好喝?
天天喝真就不腻?
世界这么大
粥这么多,
就不想再试试别的选择?
我想老济南人面对这灵魂三问
一定会毫不犹豫的回答他们:
就是这么 好喝 ,
就是想 天天喝 !
毕竟对他们来说
没有甜沫的早餐是
不!完!整!的!
甜沫就是这样一碗
遍布济南大街小巷的“ 百姓粥 ”,
食材丰富,
味道独特,
物美价廉。
它是老济南独有的“美食招牌”,
它是老济南人出门在外
心里最放不下的家乡的那碗粥,
它是一种无可取代的归属感,
它是 家的味道 。
出走归来,唯爱这碗咸粥。
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