1
天府老妈
电话：0532-81932669
地址：李沧区书院路125号(近9路新村站)
天府老妈以川菜为主，大部分菜都很辣，适合本人的口味，每次去都很多人，要排很长时间的队，里边的菜品价位偏高，书院路也有家分店比夏庄路这家环境好得多。
2
天禄园大酒店
电话：0532一83620662
地址： 市北区延安二路8号
天禄园店内餐饮文化与传统诗文书画相映生辉，诗情画意、味*香。如今天禄园的菜品，不仅保持川菜的正宗地道，还融汇吸收闽、鲁、苏、粤、淮等各大菜系精华。到天禄园，吃的是正宗的川味特色，品的是博大精深的巴蜀文化。
3
蜀国烤鱼
电话：0532一85665978
地址：市北区 绍兴路91号
各方面都很不错的一家蜀国烤鱼.豆豉烤鱼味道不错，鱼肉很嫩。豆豉味道也融进去了。环境不错。就是冬天比较冷，人很多。所以提前需要预约。这样等位时间会少一点。
4沸腾鱼乡
电话：0532一85919917
地址：市南区 香港中路街道6号世贸中心C座1楼（近延安三路）
无论是“小桥流水”、“古色古香”的环境布置还是菜肴的出品，都透着“精致”二字。沸腾鱼切得“薄薄的”，“鲜嫩滑爽”；毛血旺分量“不少”，用料“讲究”；其他川菜也“蛮正宗”，值得一试。价格“稍微贵了点”，但“物有所值”。
5
老转村四川菜馆
电话：0532一85772776
地址：市南区闽江路158号
“最喜欢”的川菜馆之一。出品“很地道”，“辣中带鲜”，沸腾鱼分量“十足”，“每次必点”；毛血旺用料“丰富”，“麻辣可口”。环境“不错”，大厅“简约幽雅”，包间“舒适温馨”，宴请客人或聚餐*都“合适”。就是有时候生意“太好”，难免“嘈杂”。
6
川外川
电话：0532一82821997
地址：市北区市场一路20号
的确很不错的一家川菜店. 水煮肉片 水煮鱼 剁椒鱼头 鱼香肉丝 辣子鸡 毛血旺也都很入味,很正宗!
7蜀香苑
电话：0532-85776796
地址：市南区闽江路118号(云霄路口西侧)
开了有些年头了，早几年格外火。川菜都做得挺地道，麻辣鲜香，分量也足，环境也不错，古香古色。服务MM热情周到，透着四川妹子的伶俐爽快，感觉不错。香港中路店走高端路线，环境比闽江路店好多了。
8
唐家老院子风味酒楼
电话：0532-85776407
地址：市南区闽江三路18号
青岛“最早的川菜馆”之一。有“火锅”也有“炒菜”，喜欢沸腾鱼、毛血旺，“辣得美味”；喜欢自制的豆浆，口感“很纯”。价格“适中”。服务员好像都是“四川过来的”，手脚“麻利”。闽江店“不太好找”，停车也“不太方便”，但“酒香不怕巷子深”，生意还“不错”。
9
姚树人麻辣鱼
电话：15806592426
地址：南京路与威海路十字路口南
“麻、辣、鲜、香、嫩”人间好美味。“姚树人麻辣鱼”的关键是“麻、辣、鲜、香、嫩”入得鱼肉，不但对厨师的要求很高，而且对鱼也有特别的要求，鱼要选择野生或半野生的上等青鱼，不然鱼片不仅不成份、肉也不易入味。平时炖鱼要文火炖，保证味入肉中，而麻辣鱼却要求急火出锅，要在几分钟的时间内通过急火将“麻、辣、鲜、香、嫩”入得鱼肉之中，所以对火候的掌握也是至关重要的。加之姚树人先生精心研制的“姚树人麻辣鱼”专业配料，使得鱼肉鲜嫩香滑，绵而有脆、鲜香爽口，使人食之流连往返，赞不绝口。言之：可谓堪称一绝。
10
诱麻诱辣
电话：0532一85776789
地址： 市南区闽江路158号（福州路口）
感觉和已经开遍华东的辛香汇和麻辣诱惑很像，不过，口味好就行，店家很时尚哈，还开微博了，菜品质量比较好，下次同学来一定要带去吃.
11
巴蜀江湖
电话：053288886977
地址：崂山区香港东路197号(麒麟大酒店裙楼A1区6号)
酸辣土豆丝很好吃，酸酸的很入味；水煮肉片很麻量挺大的；牛蛙很麻很麻；鱼香肉丝，糖醋里脊味，麻婆豆腐，丸子汤等都不错。
12
鱼鳅巷石锅鱼
电话：0532-83655601
地址：市北区台东七路1号
鱼鳅巷石锅鱼采用传统石锅烹饪，口味独特营养，再配上其他鲜嫩的食材，美味无限，店内环境整洁卫生，服务态度体贴周到。店家采用新鲜食材，资深的厨师在辅料上加以加工烹饪，绝对堪称美味，受食客所喜爱。
13
青岛菜馆梦芙蓉
电话：0532一82718338
地址： 市北区登州路77号-13
在一派声乐场所，有一家清新的酒店，如出水芙蓉亭亭玉立，清新脱俗。保健、绿色、家常，时常高朋满座，把酒言欢。梦中悸动，尤见芙蓉......
14
蜀灶王精品川菜
电话：0531一80981885
地址： 紫金山支一路（紫锦广场后身，钓鱼台酒楼南30米）
提起川菜，人们的第一反应往往是麻、辣、大盘大碟式的粗糙，还容易上火。但蜀灶王精品川菜的“新派川菜”色泽明快、摆盘清爽、食材健康、营养均衡，大到就餐环境，小到每一样餐具都力求温婉精致，麻辣过后是止不住的回味悠长哦！
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