在香港,茶餐厅是香港文化的缩影
从早餐到午饭,从下午茶再到夜宵
几乎都可以系茶餐厅解决
对于我哋顺德人来讲
茶餐厅也逐渐成为食饭时刻主要选择之一
因为食物简单美味,中西结合多选择
关键系,够快啊嘛
在顺德开了几年的茶餐厅
一直以来深受食客喜爱
你应该估到系边间了呱!
来自香港人的饮食文化
真系茶餐厅算是比较早进入顺德的茶餐厅,一直以来都深受食客喜爱,在大良一提到“真系”,几乎没有人不知道。
真系茶餐厅与香港的不同在于,这里面积大很多,宽敞明亮,很多附近的白领中午吃饭时间都会选择来这里。
卡座是茶餐厅的特色,黑白的小砖和充满港味的壁画,令人觉得处于香港电影之中。
一楼坐满人?坐二楼啦,有单台有卡座,还有一张很大的圆桌,正好可以一群人聚会。
这里的招牌烧味还不错,连烧鹅都充斥着港风的味道,反光的鸡令小编觉得有电影《食神》的感觉。
菜单价格全线下调
呢个消息比听到油价下调还要开心啊!
真系茶餐厅对菜单价格进行调整
保持美味的水准之余,仲要将价格下调到良心价
真系美源发彩,无得弹吖!
真系茶餐厅中西合璧
有充满港味的茶餐厅必食出品之外
还推出了自己研发的新菜式
来吃茶餐厅怎么可以少得了
菠萝油、奶茶、西多士等这些经典的美味
▲怀旧冰火菠萝油 ¥9
看到菠萝油瞬间就馋了,不管是配咖啡还是奶茶,冰火菠萝油真的好吃到没话说,
这里菠萝油是长形的,而大小比一般茶餐厅大2倍。新鲜出炉的菠萝包,夹上两片冰冻的牛油,一口下去,双重口感令人满足。
▲精装迷你一口西多士 ¥19
吐司一开十二份,裹蛋液炸过淋上炼奶,外皮脆脆的里面又软软的,搭配炼乳口感绝佳。
这个一口西多士,小小的,一口一个,绝对是下午茶之选!
▲岩烧肠仔鸳鸯扒 ¥39
在茶餐厅“锯扒”已经形成一种特色,。肉扒遇上铁板,发出“滋滋”的声音令人垂涎欲滴。茶餐厅锯扒的特色是,你可以选择鸳鸯扒,配白饭或意粉,比西餐厅随性得多。
点解茶餐厅有扒食?
因为早年香港只有高级餐厅会提供西式食物,但收费昂贵。第二次世界大战后,香港人受西式饮食风俗影响日甚,冰室遂相继兴起,提供廉价的仿西式食物。后来种类逐渐增加,又与西菜馆和餐室的模式结合,才演变成了今日的茶餐厅。
▲港式鲜虾云吞 ¥23
汤底清爽不油腻,分量大,鲜香爽滑,馅多皮薄。
每一粒云吞都有一整个大虾仁,吃起来Q弹Q弹的,会让你一口接着一口吃下去。
▲公司三文治 ¥21
三明治,小小一份,面包里面卷入了各种肉蛋菜,既可以当工作餐,又可以当小吃,简单快捷。
公司三文治在店里是比较多人点的,因为吃起来方便快捷,而且馅料丰富,有鸡扒、火腿、鸡蛋和番茄,营养搭配。
▲冻柠茶 ¥12
冻柠茶是港式茶餐厅里夏天最受普罗大众欢迎的饮料了。沁心的凉爽,酸甜解渴,夏天必备。
▲港式奶茶 ¥12
港式奶茶是茶餐厅的活招牌,奶茶香醇,好像丝绒般润滑。CNN曾形容港式奶茶是香港饮品之王,比英式奶茶更滑溜。
实际上,做正宗的港式奶茶并不是单纯的牛奶煮茶包。港式奶茶的灵魂在于一个很重要的阶段——拉茶。
现在茶餐厅不止是一二个人去食快餐的
而是还可以点餸
兼且镬气并不比其它餐厅的差
5送1汤白饭任装完全无难度
▲真系秘制大明虾 ¥38
这道菜有点像大排档的做法,镬气十足,用秘制的酱汁烹饪,味道很特别,有点微辣,感觉是很好的下酒菜。
▲麻辣手撕鸡 例牌¥45
这道菜是店里最受欢迎的下饭菜,鲜嫩的鸡肉与葱姜蒜末、麻油、香菜等融为一体。
调味恰到好处丰富了鸡肉的口感,却又不会掩盖鸡肉本身的香味,鸡肉油润入味、嫩滑却不软烂,细细咀嚼中丝丝肉香缠绕齿间。
▲蛋包咖喱牛肉 ¥28
最偏爱的当然是蛋包饭啦!香滑柔嫩,入口即化,只有咖喱牛肉蛋包饭才是永恒的!
蛋皮包着已经用咖喱炒过的饭,淋上满满的咖喱汁,简直是二度享受。吃一口咖喱拌饭,感觉整个世界都是我的!
▲鲜椒巴沙鱼 ¥42
巴沙鱼非常的嫩滑,还有青瓜、金针菇和宽粉等配菜。藤椒的味道令油腻感不重,并不会很辣,让人很开胃。
▲鲜椒巴沙牛肉 ¥42
除了有巴沙鱼之外,也有牛肉,同样的做法,不同的口感。牛肉的嫩滑程度恰到好处,一试难忘。
▲火龙果滑鱼粒 ¥35
可能大家会有点抗拒有水果的菜式,觉得又咸又甜不伦不类。但是这个真的要推荐,它用整个火龙果肉与滑鱼粒一起炒,可以吃出镬气的味道,清新又美味。
▲巴西培根虾仁炒蛋 ¥35
炒蛋又滑又嫩,混合培根和虾仁,令柔软的炒蛋多了两个层次感,就是虾仁的Q弹、培根的爽脆与炒蛋的碰撞。
▲卡提瘦身沙拉 ¥18
有时偶尔都想吃一下沙拉可以选择这个,鲜甜又多汁的芒果切成一大块,还有果仁、葡萄干和蔬菜底,清新又健康。
炖汤炖足3个钟,真材实料
你试过就知!
呢度d炖汤全部炖足三个小时
用的都是新鲜材料
全部落足料
性价比极高!
▲原只椰子炖竹丝鸡 ¥33
这一盅原只椰子炖竹丝鸡汤,不但口感十分诱人,而且还是十分美味,外观也挺惹人喜爱的,味道清甜,适合夏天滋补。
这里的椰子也比外面的大,直径大约有一部iPhone7咁大,里面材料丰富,喝上这一碗汤不仅能暖身更可以养身养颜。
▲野生鸡骨草炖猪展 ¥25
鸡骨草清热又护肝,整个汤喝起来带点甜,很清爽的感觉,喝完后很是舒服,味道与正宗的汤浦有得比。
菜单价格全线下降已经系最大的福音
没想到竟然还有优惠送给大家
01
到店完成小任务成功“晒”出文章
可免费获得柠茶/奶茶一杯
02
全场炖汤买一送一
每天数量有限,送完即止
以上活动时间:2018年5月5号-12号
茶餐厅系下午茶首选
现推出下午茶三选一优惠套餐
最近的下午茶仲唔快d叫老细请!
下午茶套餐三选一
一律15蚊!
套餐A
菠萝油/猪仔包+饮品
套餐B
法兰西多士/奶油西多士+饮品
套餐C
火腿三文治+饮品
饮品
柠茶/奶茶(二选一)
终于可以一日五餐都系茶餐厅解决啦
因为顺德好少有茶餐厅会开咁夜
听了都心动有想去宵夜的冲动
这里的宵夜都是我们平时比较受欢迎的
都是一些80到00后年轻人的主流深夜美食
虽然身在茶餐厅,但味道却拍得上大排档的风味
最后三日
指定啤酒免费喝
仲快d黎食个宵夜啤啤佢!
活动时间为5月5号—8号
寻味指引
- 真系时尚茶餐厅 -
地址
顺德区大良街道太艮路11号黄金商业广场1层
联系电话
0757-22287877
营业时间
10:30-凌晨01:30
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