教你一招轻松搞定“懒人饭”,喷香味浓一锅出,出锅就被抢光

对于懒人和厨房小白们来说,最有爱的美食莫过于一锅出了吧!只需要做一些简单的准备工作,然后把煮饭的事交给电饭锅就好。只等锅盖一揭开,扑鼻的香气让你忍不住口水直流~饭、菜、肉一锅搞定,不但味道好,营养也均衡

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·做法·

1. 材料备齐。

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2. 排骨冷水下锅,焯水去血水,捞出沥干水分。胡萝卜洗净切丁,香菇洗净去根切成丁儿。

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3.锅里放入少量橄榄油,放入姜片、八角爆香后,加入焯水后的排骨,放冰糖炒至表面微微发黄。

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4. 加入生抽和老抽继续翻炒,让排骨上色,加水没过排骨,再调入料酒和盐。

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5. 东北大米和圆糯米放在一起淘洗干净后,放入香菇丁儿和胡萝卜丁儿。

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6. 再把锅中的排骨连同汤汁一起倒入电饭煲里,用标准煮饭模式煮好后,再焖十分钟,一碗香喷喷的排骨焖饭就做好了!

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是不是很容易啊!


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