带你来的这家是数一数二的粤菜连锁餐厅！
为了让北京食客吃到好吃的蛏子，汤城小厨学习当地人的做法，当地人吃蛏子无论蒸还是炒，都要把蛏子背后的筋挑断（防止做熟的时候蛏壳打开），锁住蛏子本身的鲜美汁水。这真的是祖祖辈辈吃蛏子吃出来的经验。
NO.1【粉丝蒸苍南野蛏】
先吃蛏子再吃粉 双重享受好满足
当地吃法，把蛏子背部的筋割断后与粉丝一起蒸，蛏壳不打开，锁住鲜味和汤汁。
吃完蛏子，再把金银蒜和豉汁小料倒入粉丝中拌匀，吸足蛏子汁的粉丝怎一个鲜
字了得。
吃蛏三步曲
1 打开蛏壳连汤一起吸溜味道好极了
2 金银蒜、豉汁加入粉丝内搅拌，香味四溢
3 另一份美味，吸吸手指再来一份
NO.2【辣椒里挖蛏子】
创新吃法 满足重口味
每一只野生蛏子都是从泥里挖出来的，动作要快要准。辣椒里挖蛏子，既满足了重口味的朋友，又能体验挖蛏子的乐趣，增加一份食趣。
NO.3【春夏的偶遇】
天作之合的邂逅 不是想吃就有
两个数着天数上市的自然野味在春夏之际邂逅，被农家鸡蛋撮合在一起，天作之合的搭配，不常有的美味，错过即是满心的遗憾。
NO.4【葱姜爆炒蛏子】
还有小活动，垒蛏子当钱花！要用筷子垒哦！30个以上就可以有一张15元代金券咯！
这些是当季你不能错过的蛏子美食！我们再来看看这家的常规菜色。
【西洋菜煲生鱼】
汤是原汤，盐都要另放。所以什么口味的话全由你掌握，汤料会捞出，可以沾着酱油吃！非常有营养！
【烧味拼盘】【红烧乳鸽】
最近在做烧鹅测评，吃到这家确实正点呀！
皮脆肉嫩且不腻！干净利落！算是吃过的几家里非常上等的烧味了！乳鸽做的也很不错！
【姑妈猪手】【萝卜牛坑腩】
猪手里面是土豆，很软烂！好吃！牛腩很good！精致、汁浓。
【鲜花椒煮鲈鱼】【腊味煲仔饭】
他家做的菜确实很有水准！鱼也是做成一块一块的！很嫩，所以用勺子正好，筷子的话，有一点太嫩容易掉。
腊味煲仔饭是最最常见也是最考验功夫的！很好！最后还会有盘锅巴，喜欢煲仔饭的朋友肯定喜欢！
【薏米香芋南瓜煲】
这可能是常规菜里最期待的！超级喜欢！甜甜的！软糯！女生超爱应该！
【金枝玉叶】【五谷酸奶特饮】
我更喜欢金枝玉叶，里面有荔枝、芒果！感觉有荔枝的甜品不多，所以格外的喜欢！
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