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几阵雨过后，哈尔滨的天又热了起来。
冷面，东北人夏日的续命神器！
丽华冷面
朝鲜冷面，吃过的人多，拌冷面，吃过的人少。
丽华冷面在小巷里开了12年，地址位于哈尔滨南十七道街173号门斗里。
唐丽华说，他们家的拌冷面是哈市的源头。
过凉水的冷面加上配菜黄瓜丝、香菜沫、洋葱条、花生碎，然后再浇入醋、芝麻油、辣椒油，撒上盐、白糖、料足味美，尤其是那一口花生碎咬在嘴里全是香。
好吃不贵，最初1.5元一碗，现在8元一碗。最火的时候一天能卖2000碗，来的都是回头客。花生碎、麻酱想多加点那都不是事儿，老板说，来她家吃面不仅要吃饱还要吃好。
鸡西大冷面
除了拌冷面，夏天里不能少的还有鸡西大冷面。
大家在全国各地吃的冷面多是朝鲜冷面，酸甜口味为主，微辣。
而鸡西的冷面，则是咸酸口味为主。
不单有冷面，还有辣菜，又香又辣不说，品种还应有尽有。个人最偏爱豆腐泡儿，咬下去鲜嫩多汁～
黑龙江人有一个说法，
早上一碗冷面，既填饱了肚皮，还提神醒脑，元气满满的一天从早晨的第一碗冷面开始。
中午一碗冷面，神清气爽，赶走疲劳，维持一下午。
晚上一碗冷面，那这一天绝对是个Happy ending！
佳木斯拌面
佳木斯招牌冷面早已名声在外、不容小觑，可谓俘获拥趸无数。
入口凉爽清淡，柔韧耐嚼、汤汤水水，滑顺润喉。
而相对于冷面，我更喜欢拌面，有滋味儿。甜、酸、辣结合，凉爽开胃，吃起来非常过瘾！
微博@不吃香菜的阿娇
不喜欢吃面的人，也可以选择拌饭。每个地方的吃法也不尽相同，但是佳木斯的拌饭却是非常有特色的一道民俗美食。
看过《我是金三顺》的人一定还记得三顺拿着盆吃拌饭的场景，那叫一个香。
没错，拌饭就是好吃啊，尤其是每次服务员端上来时，最上面的半熟的还在晃动的煎蛋真是太诱人了。豆芽、干豆腐、海带和在拌制过的米饭里，香！
说了这么多，那我想吃冷面、拌面就要去鸡西去佳木斯？不用，在哈尔滨就能吃着这些美食！
鸡西大冷面
地址：马端街31号
慕名而去的人很多，都说味道儿很正宗。夏天来一碗大冷面那叫一个爽。
故乡园烤肉
地址：红旗大街289号。
有的人去这里吃烤肉，其实只是为了吃上一碗拌面，因为它的味道最接近佳木斯的味道了。
星星冷面馆
地址： 吉林街3-1号
拌面比较受欢迎，是有佳木斯的味道的。
冷面中规中矩，不是很出彩。
老朴朝鲜风味
地址： 邮政街8号(烟厂)。
老朴家的冷面好吃，一定要去尝尝看。
金英韩式家庭料理
地址：道里区霞曼街25号。
十几年的老店了，但是口味没有变，还是当年的味道！推荐冷面和拌饭。
最后，来说说天气~
6月22日哈尔滨的气温直接蹿升到31℃，
之后三天最高温也会维持在27度。
你以为夏天到了？
短裙、热裤、小凉鞋都准备换上了？
但是，天气就像“女孩的心思”你永远也猜不透！
25日之后小伙伴们即将面对的就是雨！雨！雨！
25日之后哈尔滨的气温将会下降，局部地区可达中到大雨，同时伴有雷电大风、冰雹等强对流天气！
又掏了出来！
小伙伴们看到这儿你的心情还好么？
不如来碗面吧~
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