因為8月政府部門要放假，6、7月除了要接待前來考察的客戶，還有一批客戶會登陸領取居留卡。L先生一家是歐洲通非盈利成功客戶，L先生夫婦這次帶著未滿6歲的女兒再次來到巴塞羅那領卡併入住新家。
關於領取首期居留卡和續簽
恭喜客戶一家三口順利領取居留卡
L先生在巴塞羅那的新家位於市中心東北方向，周邊生活配套嫻熟，不僅有2、3家連鎖超市，下樓步行約10分鐘就有一個在此區域內非常知名的市場，是附近居民經常光顧的地方。該市場內擁有包括當季的水果蔬菜、菌類、乾果、生鮮、麵食、肉類、乳製品以及油類等食品，種類非常豐富多樣、價格公道。
▲市場售賣的食品種類
剛登陸這邊的客戶都會有這樣一種經歷：“每次去到超市或市場都不知道該買點什麼來補充維生素，總想多吃綠葉蔬菜，但看來看去比較熟悉的蔬菜只有這幾樣：胡蘿蔔、土豆、西葫蘆、西蘭花、黃瓜…..”
其實超市裡有很多很棒的蔬菜，只是因為不熟悉才錯過了品嚐美味的機會~列出幾種您將來在西班牙會經常見到的蔬菜：
【洋薊（jì）】第一個要說的就是洋薊！這種在當地超市經常見到的地中海蔬菜，長得有點像寶蓮燈 第一次看到它你肯定會覺得困惑和恐懼，大膽嘗試後你就會被它甜甜的滋味兒吸引~
怎麼吃呢？歐式做法有兩種：要麼蒸要麼烤，吃的時候呢將它的”花瓣“輕輕扯下來，搭配黃油，放在嘴裡輕輕吸食，裡面的汁水和纖維充滿口腔，有點像我們吃的甘蔗。吃完了花瓣就該到了最經典的“花心”，“花心”口感接近於嫩筍，有一股很特別的清香，這就是洋薊的精華部分。
【茴香根】長得有點像洋蔥，白白嫩嫩胖胖的，頭上還頂著綠葉。可以用它來拌沙拉，切成小丁加上點橄欖油和紅酒醋，搭配別的蔬菜一起吃，入口脆脆的很清爽，超級適合夏天。它還可以用來炒羊肉！把羊肉切成薄片醃製15分鐘和茴香根絲一起大火翻炒，加鹽、孜然粉等調料。
【韭蔥】它不是韭菜，也不是大蔥。這種粗壯的韭蔥其實是一種介於青蒜苗和大蒜之間的植物。歐洲人習慣用它來做湯、燉菜，但它沒有我們熟悉的那股大蔥的衝味~
【歐防風根】這名字也是“獨具風格”，注意！它不是蘿蔔，雖然長得特別像。它的營養極為豐富，碳水化合物含量很高。最特別的一點，歐防風根是“補鉀高手”，含鉀尤其豐富，在蔬菜中少有能與之匹敵的。
歐洲當地通常的做法是拿來焗烤或者做燉蔬菜，切成條狀烤了之後可以蘸上鹽和黑胡椒粉吃，口感很像薯條。
【羅馬花椰菜】這個東西看一眼可能有密集恐懼症，但你放下戒心買一個嚐嚐就會發現其實它和花椰菜是一種口感，而且維生素C的含量比普通花椰菜還高40%，是非常健康的一種蔬菜。做法很簡單，就像花椰菜一樣掰成小塊，烤、炒、燉都可以的，在家吃火鍋也能涮著吃。
【孢子甘藍】迷你版本的甘藍、捲心菜，這種長相呆萌的“捲心菜”是歐洲國家餐食上的常客。
它的味道不一定是所有人都喜歡的，因為它自帶一點兒苦味兒，但孢子甘藍所含的營養居於甘藍類蔬菜之首，它是非常好的減肥食品。
怎麼樣~ 是不是很貼心？以後大家來西班牙可以放心大膽的買這些菜回家烹飪啦！歐洲通移民幫助每一位客戶順利融入歐洲生活，提供多達60餘項的後期安家服務，覆蓋了衣食住行、教育指導、投資理財和移民手續等各個方面。體驗一站式購房移民安家服務，盡在歐洲通投資移民。
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