楊花柳絮隨風舞
雨生百穀夏將至
今天11時12分,迎來穀雨節氣
柳絮飛落,杜鵑夜啼
牡丹吐蕊,櫻桃紅熟
正是萬物生長的最佳時節
穀雨天
有暖意,但熱未至
有涼風,但寒已消
正是不冷不熱的時候
在古人看來
穀雨的標誌性物候有三
一候萍始生
穀雨後降雨量增多
浮萍開始生長
二候鳴鳩拂其羽
布穀鳥開始提醒人們應該播種了
田野裡到處迴盪著它
“家家種谷”的殷切呼喚
三候戴勝降於桑
戴勝又稱雞冠鳥
此時落於桑樹,蠶將生之候
“清明斷雪,穀雨斷霜”
作為暮春標誌性的節氣
穀雨後氣溫回升加快
雨量開始增多
古人認為,“雨生百穀”
穀雨節氣與農事關係緊密
“穀雨前,好種棉。
穀雨後,好種豆。”
“穀雨一點雨,河裡一個魚。”
穀雨習俗
採茶
傳說,穀雨這天的茶喝了會清火、辟邪、明目,所以穀雨這天不管什麼天氣,人們都會去茶山摘一些新茶。茶農們說,真正的穀雨茶就是穀雨這天採的鮮茶葉做的幹茶,而且要上午採的。如果有人在泡茶給你喝時說,這是穀雨那天做的茶哦。言下之意,只有貴客來了才會拿出來給你喝呢。
賞牡丹
穀雨前後是牡丹花開的重要時段,因此,牡丹花也被稱為穀雨花、富貴花。“穀雨三朝看牡丹”,凡有花之處,皆有士女遊觀,也有在夜間垂幕懸燈、宴飲賞花的,號曰“花會”。至今,山東菏澤、河南洛陽、四川彭州多於穀雨時節舉行牡丹花會,供人們遊樂聚會。
祭海
我國北方沿海一帶,漁民們過穀雨節已有兩千多年曆史,至清朝道光年間易名為漁民節。今天富裕起來的山東榮城漁民,在穀雨這天,仍會隆重舉行“祭海”活動,向海神娘娘敬酒,然後揚帆出海捕魚。
禁蠍
舊時,山西臨汾一帶穀雨日畫張天師符貼在門上,名曰“禁蠍”;陝西風翔一帶的“禁蠍”咒符,以木刻印製,可見需求量很大;山東一些地方也有“禁蠍”的民俗。這反映了人們驅除害蟲及渴望豐收平安的心情。
走穀雨
古時有“走穀雨”的風俗。穀雨這天,青年婦女走村串親,有的到野外走一圈就回來。
食香椿
北方有穀雨食香椿的習俗。穀雨前後是香椿上市的時節,這時的香椿醇香爽口,營養價值高,有“雨前香椿嫩如絲”之說。香椿具有提高機體免疫力、健胃、理氣、止瀉、潤膚、抗菌、消炎、殺蟲等功效。
祭倉頡
陝西白水縣穀雨祭祀文祖倉頡,自漢代以來已流傳千年。相傳,倉頡造字成功,感動了玉皇大帝。當時人類正遭災荒,玉皇大帝便命打開天宮的糧倉,下了一場穀子雨……倉頡死後,每年穀雨節,倉頡廟都要舉行傳統廟會,人們扭秧歌、跑竹馬、耍社火……表達對倉聖的崇敬和懷念。
穀雨時節,這樣養生
防“溼邪”傷身
醫學專家表示,由於穀雨節氣後降雨增多,空氣中的溼度逐漸加大,是神經痛的高發期,因此需防“溼邪”侵襲傷身。注意開窗通風,加強保暖,不要著涼,多曬太陽,適當運動。如果已有“溼邪”侵入,在日常飲食中,可增加一些利水滲溼的食物,如紅豆、茯苓、冬瓜、薏米等。
另外,穀雨節氣早晚氣溫仍較低,早晚時要適當加穿衣服,切忌大汗後吹風,以防感冒。
此時可以晚睡一點、早起一些,舒緩形體,保衛體內的陽氣,使之不斷充沛,逐漸旺盛起來。
瀉火洩熱
暮春時節氣溫升高,加上春季本身陽氣蓄積體內,很容易誘發“春火”,出現口乾口苦、目赤眼花等不適。
因此,飲食上不要過補,可以適當吃些天然降火“藥”,比如薺菜、菠菜、馬蘭頭、香椿頭、蒲公英等。
古人有“四季不食脾”的說法,應根據個人體質,食用一些益肝補腎的食物,還可多吃健脾胃、去溼食物,如香椿、黑豆、薏米、山藥、鯽魚等,為安然度夏打基礎。
暮春回望,你可曾辜負春光?如果還有沒實現的計劃,請繼續加油,以更好的自己迎接夏天!
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