■ 撰文 | 李 華
關注並置頂商業觀察家獲取零售新聞
多位知情人士告訴《商業觀察家》，社區生鮮便利店——錢大媽近期完成Ｃ輪融資，啟承資本、高榕資本參與。
錢大媽此輪融資金額，《商業觀察家》尚不清楚。但從參與各方構成看，錢大媽的發展邏輯與上一輪融資時，應無根本性變化。
《商業觀察家》求證錢大媽，未獲回覆。
一
複製
錢大媽上輪融資發生於2017年初，當時估值6億元，啟承“獨家”參與。啟承資本為京東集團戰略與投資副總裁常斌旗下投資基金，背後LP主要是京東。
此次，錢大媽C輪，啟承“跟進”。或是持續“配合”京東生鮮業務佈局。
一些市場人士稱，“社區便利店+同城配”模式是京東未來線上線下佈局的一大重點。錢大媽承擔的角色是，探索成為“社區版小盒馬”。
整體將可能呈現出，以數據、技術驅動效率提升（預估需求、控損耗。），延伸至供應鏈端。
選擇錢大媽，京東或看中錢大媽的可快速複製價值。比如，幾十平米麵積的主力店型（生鮮非標，更少SKU更易形成標準化經營，進而加盟連鎖複製。）、以豬肉為核心品類的經營模型（單一品類需要多品類供應鏈補強）、搶先進入社區的先發優勢（因為中國人的居住方式，離消費者近的社區生鮮市場存在機遇）、信息技術系統“出生”的創業團隊，如果“配以”京東暢達全國的物流體系，以及供應鏈等資源。錢大媽能更快速複製，形成市場點位覆蓋密度。
點位密度關係到後臺、物流效率，以及未來的流量運營。
錢大媽上輪融資時，門店數大概在300家左右。到去年年底，已突破500家門店，全部集中於廣東市場。
二
風險
當下市場，一頭豬（普通）的利潤就在200-300元左右（不含豬下水等副產品）。如果依靠豬肉這一單一品類進行連鎖複製。其中風險，一方面是面臨怎麼出利潤的問題。
加盟方式的連鎖複製，品牌方的業務模型有時候也可以部分理解成為B2b供貨商。
另一方面則是，如果有一家經營更豐富生鮮品項（肉菜果水產等）的社區生鮮店開在邊上，怎麼辦？
按目前的發展趨勢，像誼品生鮮這樣經營更豐富生鮮品項，擁有很強供應鏈運作能力（能做出很低零售價格）的社區生鮮店，與同樣發展迅速的錢大媽，在不久的未來，就可能“短兵相接”。
錢大媽總經理馮衛華在2017年底的公開活動中，曾公開表示，錢大媽門店經營SKU數已經達到了500多支，所選擇的食材都是基礎款，能實現高效流轉。
因此，看得出，錢大媽過去一段時間來，在核心品類豬肉的基礎上，正在大力擴充商品線，以增加社區消費者的“豐富選擇”，以及增強門店的吸客能力。
文章出自公號商業觀察家
閱讀更多 商業觀察家 的文章
