蜜漿”、“蜜汁”、“蜜寶”“蜂蜜膏”，在大賣場貨架上看到標有這些字樣的產品，你是否認為它們是比普通蜂蜜更濃、更好的蜂蜜產品？然而，質量專家和業內人士卻說：“那是錯誤理解。”這到底是怎麼一回事？
其實，“蜜漿”、“蜜汁”、“蜜寶”等產品都屬於蜂蜜製品。蜂蜜產品和蜂蜜製品的概念是不一樣的。 專家介紹說，國家蜂蜜標準規定，蜂蜜是不能添加其他物質的，而蜂蜜製品則允許添加。蜂蜜產品與蜂蜜膏製品有什麼不同？如今市場上老百姓常看到一些叫“蜂蜜膏”的產品，這些產品與蜂蜜有什麼不同呢。蜂蜜產品是指沒有添加任何其它成分的純蜂蜜，其品種劃分一般以蜜源植物的名稱命名，如荊花蜂蜜、洋槐蜂蜜等。
蜂蜜膏是在蜂蜜中添加了其它成分的蜂蜜製品，消費者在購買蜂蜜膏產品時，應該注意其蜂蜜的含量是多少，看一看配料表上標的成分有哪些。蜂蜜製品是蜂蜜產品的創新，能滿足消費者不同的需求，但也不排除一些企業為了獲取更高的利潤，在蜂蜜製品中添加大量果糖，變相欺騙不知內情的消費者，因為果糖的性狀、口味與蜂蜜接近，價格卻遠低於蜂蜜，最好是選擇蜂蜜產品，而不是蜂蜜製品。
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