慈禧可以说是晚清重要政治人物，清朝晚期的实际统治者。慈禧当政期间，骄奢淫逸，挥霍无度，过着穷奢极欲的生活。这一点在其饮食方面表现的尤为突出，达到了登峰造极的地步。为了满足自己饮食方面的需求，她还专门自己建了一个厨房，专门每天给她做菜，这里比皇帝的御膳房规模还要大。
一个慈禧的“御前女官”说慈禧的一生，基本上就是为了“吃”而生存，完全可以用我们现在“吃货”这个词来形容。在她看来鱼翅呀，燕窝呀，天上飞的和地上走的，没有什么是她不能吃的，她的每一顿饭需要上一百道菜，除了正餐，每天的小吃也是五十种。可以说看出她在吃上面花的钱实在不少啊，有人说清朝国库里很大一部分钱都被她“吃”掉了。
各种小吃
另外慈禧在吃饭的时候规矩也很多，她每次都是在东面就坐，然后小太监会先报菜名，等这些全部报完之后，还会喊一声“膳齐”，这个时候，会有很多的宫女，排着队把这些菜一一送上来。每个菜就是吃一小口，至于离她位置较远的菜基本上都没碰过。在她吃完后剩下的菜就送下去。
“驴钱肉”
也许是美食太多，慈禧对于美食的要求也很高，家常的什么鸡鸭鱼肉基本满足不了这个吃货太后，为此厨师们为她做了一道“驴钱肉”。这道菜是用驴鞭做成的。因为做出来的样子很像铜钱，所以才会起那么个名字。慈禧太后很喜欢吃一道菜，但是并不知道那是驴鞭呀，觉得好吃就每天吃，吃到后来京城也都没有好的驴了，还得跑到距离京城很远的乡下去购买。当最后慈禧太后知道那是用驴鞭所做的，差点没把做这道菜的厨师给杀了。
可以说，吃货太后的奢侈，是以大清的灭亡作为代价的。可以说慈禧吃的不是东西，她吃掉了整个大清，吃掉了整个中华。不管何时，奢侈都会带来毁灭。
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