一直听说这家网红店,合生汇开了家分店,特意过来拔草。
优雅的环境,让人心情舒畅
特别一提的就是,鳗鱼饭的浓汁了,鳗鳗的爱的选用软糯、糖度高的迪拜进口椰枣,经过浸泡、蒸、焖煮,软化以后,手工剥落枣皮与枣核,将枣肉加工成浆,充分融进酱汁中,再加入长白山蜂蜜,由此调制出来的酱汁粘稠有光泽,直接拌饭吃都让人欲罢不能,关键是,小料台无限量自取酱汁,香滑口感不NG。
轻歌鳗舞
追寻日料起源,严格遵从窝蛋饭的传统制作工艺,蛋白和蛋黄搅拌至和而不分的最佳状态,色泽鲜亮诱人,爽滑窝蛋包裹着厚嫩鳗鱼,吃出来的满足感难以忘却。
情意绵绵
黄金配比的香甜米饭,夹裹浓郁可口的鳗鱼酱汁。上面铺满足足一厘米厚松软绵密的三文鱼松,散布着晶莹爆浆的大颗三文鱼籽,加以奶香与微辣两款沙拉酱,无论一勺挖到底,还是完全搅拌混合,鲜咸甜香,一口尝到多层口感。更有清淡营养的牛油果带来跳跃色彩,味道平衡得恰如其分。鳗鳗的宠爱,向来酥酥绵绵,情意满满。
浪漫满屋
经典鳗鱼押寿司富含多种营养成分 兼具补虚养血 美容养颜等功效 大米富含的碳水化合物与之无缝连接 寿司之王当仁不让。
像这种经典的菜品,怎么能放过呢/偷笑
鳗米生花
鳗鱼和米饭另一种组合方式,传统的炒饭佐以香浓咖喱,让鳗鱼又添别样风味,生出一朵有关鳗和米的花朵。
看看细节
致谢青春
情比金坚
这莎拉的名字真好,特别适合带恋人一起用餐
精美的菜品与悠然的环境相得益彰
鳗鳗的爱(合生汇店)
西大望路21号合生汇购物中心L4层25号
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