近些年随着中美两国交流越发频繁，美国人来到中国旅行已经是一件常事儿，关于中国，美国人总有各式各样的问题，但他们最感兴趣的一定是食物。在中国哪些东西好吃，绝对不能错过，哪些是黑暗料理，连贝爷都要退避三舍，类似的问题在美国问答网站上经常出现。最近又有美国人问出了这样一个问题：在吃饭的时候，我怎样才能礼貌的拒绝中国人用筷子把食物夹进我的碗里，他们为什么要这么做？
这个问题直接点出了中美饮食文化的差异，中餐礼仪和西餐礼仪截然不同，美国人吃饭的习惯是，即便很多人在一起用餐，也是自己吃自己的，从不分享食物，如果在餐厅里吃饭，吃完也会AA买单，这能体现出美国人一贯独立的生活作风，而在中国，餐桌上的讲究可就多了去了。
比如说，家宴请客吃饭，客人一定要坐在离门比较远的地方，所谓的上座；两个人碰杯喝酒，杯沿的高低也会因为两人辈分、地位的不同有所讲究，至于给对方碗里夹菜，这是中国人好客的表现，在这个问题下面就有一位经验丰富的美国网友回答说：“首先这意味着他们非常尊重你，其次他们这么做是因为他们是主人，必须确保客人的碗总是满的，中国曾经有一段时间在获取食物方面有些困难，但只要招待客人，主人就会确保客人先吃到美味的食物，自己后吃。”
美国人的担心当然也是有道理的，毕竟我们很多人在一个大餐桌上吃饭都没有使用公筷的习惯，用自己吃过的筷子给别人夹菜难免会不卫生。而且如前所言，美国人对自己的私人空间非常在意，吃饭的碗就是绝对的私人空间，一旦被“侵犯”，自然不舒服。其实这不仅是两个国家饮食文化的差异，也是生活态度上的不同。那么得知美国人这样的想法，中国网友又是什么反应呢？
“很抱歉，我们也很无奈，”有的网友这样说，“我是中国人，我也不喜欢别人往我饭碗里夹菜。”其实这些饭桌上位置怎么坐，酒杯怎么碰，在中国都是老辈人的讲究，年轻人里不仅懂的比较少，遇到了也会有抵触。不过也有中国网友直接“反击”，说；“我们也不喜欢见面就拥抱，你们别抱我，行不行？”
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