小朋友喜欢吃玉米，特别是水果玉米，平时也喜欢买各种玉米回来吃，买回来的玉米除了煮着吃外还能炖汤、炒玉米、煮米饭、打汁喝等等，不管那种做法的玉米他都非常喜欢吃。平时为了省事大部分时间都是直接煮着吃或炖汤喝，偶尔也会剥点玉米粒给他换个做法吃。
最近新鲜玉米开始上市，菜市场中卖玉米的摊位明显多了起来，每次买菜看到新鲜玉米就忍不住买几根回来，除了小朋友喜欢吃还因为玉米营养丰富，它含有多种维生素、蛋白质、微量元素、膳食纤维等，非常适合经常食用，尤其是现在大家都提倡健康的饮食生活习惯，要多吃粗粮减少细粮的摄入，玉米就是粗粮中的一种，它能有助于增强肠胃蠕动、缓解疲劳、增强体能等等，孩子或大人适当地吃玉米可以缓解便秘、减少肥胖，同时，玉米中还含有胡萝卜素、黄体素等脂溶性维生素，能有效地保护我们的视力，小朋友的近视问题一直让我很头疼，平时在饮食上也会多考虑这些方面因素，目的就是希望他的视力能够稳定发展，不要再快速上升，否则小小年纪高度近视就更麻烦。
这次买了玉米就点名要喝玉汁，说好长一段时间没有做，确实是很长一段时间没做，因为新鲜玉米没上市前买玉米的机会相对少，买的机会少做的机会当然就更少，这次买到新鲜玉米就赶紧给他做一杯。
准备食材：
水果玉米1根、牛奶1盒、清水半杯
制作方法：
1、准备好食材，新鲜玉米剥粒后清洗干净
2、将洗干净的玉米粒放入破壁机热饮杯中（我用的这款破壁机带自动加热功能，如果破壁机不带加热功能，建议将玉米粒先放清水中煮熟，再用破壁机搅打）
3、往破壁机杯中加入准备好的清水
4、将破壁机杯放入机器底坐上，接通电源
5、从功能键中选择“五谷”功能，然后按启动键开始制作
6、20分钟左右后破壁机处于停止工作状态，玉米汁制作完成
7、往制作好的玉米汁中倒入1盒牛奶
8、盖上破壁机杯盖子，从功能键中选择“搅拌”，让机器运行半分钟左右，奶香浓郁的玉米汁制作完成
小贴士：
1、水果玉米可以直接生吃，不怕玉米汁中带生味就可以直接加牛奶搅拌，小朋友更喜欢喝用熟玉米打的汁，所以一般采用这种方法制作
2、牛奶长时间加热，会降低它的营养价值以及对钙营养的吸收，所以制作过程中采用先加清水成汁，再添加牛奶混合，如果喜欢奶香味更加浓郁的玉米汁建议直接加牛奶搅打
閱讀更多 黃豆豆美食廚房 的文章
