一到夏季，光坐着不动都会浑身是汗，更不用说上蹿下跳的宝宝，出汗就更多了。有的妈妈觉得“宝宝出汗多，多喝点水就好了，这样就不会缺水了”。
确实，宝宝出汗，喝水是应该的。可喝水只在流汗少的情况下才有用，大汗淋漓时，只喝水反而会稀释血液，给宝宝的肾脏增加额外的负担。
宝宝大量出汗，不仅仅只是“补水”那么简单!
宝宝出的汗不单单只是水，和水一起丢失的，还有钠、钾等多种电解质。所以我今天用冬瓜做了一道开胃汤，它高钾低钠水分多，有利于调节宝宝体内的电解质平衡！
另外，我还用到了番茄和牛肉这对“黄金组合”，开胃又补铁，不加任何调味料，也能无敌的好吃，即使是挑食或厌食的宝宝见了它，也会变得胃口大开的！
用这碗酸酸甜甜的汤水，拯救宝宝的食欲再合适不过啦！
补水开胃汤
食材：番茄120克，冬瓜100克，白玉菇10克，牛里脊20克
参考月龄：12个月以上
提示：适合对本食材不过敏的宝宝
图文菜谱步骤
1、准备食材：番茄120克，冬瓜100克，白玉菇10克，牛里脊20克
2、牛肉逆纹路，斜切成小块。
»牛肉逆纹路斜切，利于宝宝咀嚼和消化。
3、放入冷却后的生姜水中，浸泡去腥、去血水。
»生姜水的制作方法：生姜切片用开水冲泡，冷却至常温后使用。
4、起锅烧水，水开后，先放入白玉菇焯水5分钟，再放入冬瓜焯水2分钟。
»由于蔬菜的耐煮性不同，所以要分开焯水。
5、焯水后，冬瓜切小丁、白玉菇剁碎。
»妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力来决定冬瓜和白玉菇的大小哦~
6、番茄去皮、去蒂、切小丁。
»番茄顶部划十字，开水浸泡10分钟容易去皮。
7、浸泡好的牛肉冷水入锅，放入生姜片。
8、中途撇去浮沫，煮至熟透。
9、将煮熟后的牛肉剁碎。
10、锅内刷少许油，开中火。
11、倒入番茄丁、冬瓜丁翻炒出汁。
12、再倒入适量清水。
13、煮开后，倒入牛肉碎、白玉菇碎。
14、再煮20分钟就好啦~
15、酸甜可口的补水汤就这样完成咯~夏天宝宝没什么胃口，来一碗这样的汤再合适不过啦~
添加要领：
●如果妈妈觉得牛肉难咀嚼的话，也可以换成猪里脊哦，补铁效果照样杠杠的~
●菌菇比较难消化，建议12个月以上宝宝食用。如果不放菌菇，这道辅食也适合10个月以上宝宝。
黄妈说：
夏天到了，宝宝都会被妈妈“要求”多喝水。但其实短时间摄入太多水分的话，会冲淡胃液，影响消化功能，食物就会在小肠内停留更多的时间，从而影响人体对食物营养的吸收。
尤其在户外运动回来以后，如果宝宝出汗较多，建议妈妈们要少量、多次的饮水法给宝宝添加！
平时也要多给宝宝做一些汤水，可以补充宝宝体内营养和水分，还可以促进新陈代谢，有很好的食疗功效。
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